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Gestão de um Plano de Abate

Gerir Planos de Abate no BRAINR consultando detalhes, editando dados do plano e encerrando ou cancelando planos com rastreabilidade completa.• Consulte e analise o plano (cabeçalho, resumo, cargas, qualidade, rejeições e ordens de produção relacionadas). • Edite campos do cabeçalho (turno, agenda, pessoa responsável) e gerencie cargas (importação ou manual) mais parceiros/logística. • Feche ou cancele o plano para que seja armazenado no Histórico de Produção.

Notas Importantes

  • Certifique-se de que o Plano de Abate possui um lote externo para que as matérias-primas associadas e os controlos de qualidade sejam corretamente ligados durante a execução.

  • Lembre-se de que os planos encerrados e cancelados estão disponíveis no Histórico de Produção, não na lista de Planos de Abate ativos.


Consultar detalhes do plano

  1. Na Página Inicial, abra a aplicação Planos de Abate na secção Planos de Abate.

  2. Revise a lista de planos nos estados Aberto, Em Planeamento, Em Progresso/Em Pausa, Concluído e Terminado; use Histórico de Produção para visualizar planos encerrados e cancelados.

  3. Use as colunas para compreender o plano num relance:

    • Itens: Número de cargas no plano.

    • Observações: Número de comentários; clique no valor para os ler.

    • Progresso: Estado de execução do plano, com base na execução das suas cargas.

    • Vista de Estado: Representação gráfica do estado atual.

  4. Para gerir um plano específico, clique no menu de três pontos na sua linha e selecione Detalhes.

Dentro do plano, pode aceder a:

  • Cabeçalho: Número do Plano de Abate, Progresso, Linha de produção, Data de entrega, Quantidade abatida/previsão, Observações e uma Vista de Estado.

  • Resumo:

    • Resumo de movimentos para matérias-primas esperadas e consumidas, com base nas quantidades já produzidas.

    • Balanço de peso médio mostrando a diferença entre o peso médio esperado e o peso real consumido, destacando desvios.

    • Rejeições mostrando a quantidade de produto rejeitado e morto e a sua percentagem versus quantidade consumida.

    • Produtividade com unidades produzidas por hora por operador.

    • Controlo de Qualidade com contagem de controlos de qualidade pendentes e validados.

    • Paragens mostra o número de interrupções e tempo de paragem nos centros de trabalho.

    • Operadores com número de operadores, tempo esperado e tempo real despendido, ajudando a avaliar a eficiência.

    • Tipos de produto com quantidade e peso consumido por tipo de produto e desvio dos valores esperados.

    • Categorias de produto com quantidade e peso consumido por categoria de produto e desvio dos valores esperados.

Outros separadores:

  • Detalhe: Informações gerais como tipo de documento, secção, linha de produção, turno, horas de início e fim, pessoa responsável e outros campos-chave.

  • Itens: Análise de cargas, incluindo informações do parceiro e, no separador Carga, logística como veículo, motorista e equipa de picking.

  • Consumo de Matéria-Prima: Lista todos os documentos de consumo de matéria-prima, mostrando para cada carga de aves vivas quantas unidades foram consumidas para a produção subsequente.

  • Rejeições: Lista detalhada de rejeições, incluindo quantidades, razões, causas, operador e data de registo.

  • Qualidade: Lista detalhada de controlos de qualidade validados e não validados e os seus valores registados.

  • Ordens de Produção: Lista de ordens de produção associadas a cada carga.


Editar planos e cargas

Pode começar a editar a partir da lista ou dos detalhes do plano.

  1. Na lista, clique no menu de três pontos junto ao plano e escolha Editar; ou, dentro do plano, clique em Editar no canto superior direito.

  2. Em modo de edição, pode atualizar campos do cabeçalho como linha de produção, turno, data, horas de início e fim, e pessoa responsável.

Para gerir cargas:

  • Importação Automática: Importe encomendas de compra pendentes como cargas para o plano.

  • Criação Manual: Adicione cargas manualmente inserindo produto, parceiro, quantidade, peso médio e logística (veículo, motorista e equipa de picking).

  • Editar/Remover Cargas: Abra uma carga para ajustar os seus dados ou elimine-a se já não for necessária.

Para adicionar um parceiro a uma carga:

  1. Expanda a carga e clique em + Parceiro.

  2. Na modal, preencha Parceiro, morada, quantidade, peso médio, documento de compra e detalhes de logística.

  3. Clique em Adicionar ou Adicionar e Fechar para confirmar ou Cancelar para descartar as alterações.

Quando todas as alterações estiverem completas, clique em Guardar no rodapé do plano para confirmar, ou Cancelar para sair sem guardar.


Mudar estado, encerrar ou cancelar

As mudanças de estado estão disponíveis na lista (menu de três pontos) ou dentro do plano através do botão Mudar Estado. As opções dependem do estado atual:

  • De Aberto: Mudar para Planeamento.

  • De Planeamento: Mudar para Em Progresso ou voltar para Aberto.

  • De Em Progresso: Mudar para Concluído, Em Pausa ou Planeamento.

  • De Em Pausa: Mudar para Terminado ou Em Progresso.

  • De Concluído: Mudar para Terminado ou Em Progresso.

  • De Terminado: O estado permanece Terminado.

Para encerrar um plano:

  1. Na lista, abra o menu de três pontos do plano e selecione Encerrar.

  2. Na modal de confirmação, clique em Confirmar para mover o plano para Encerrado no Histórico do Plano de Abate, ou Cancelar para abortar.

Para cancelar um plano:

  1. Na lista, abra o menu de três pontos do plano e selecione Cancelar.

  2. Na modal de confirmação, clique em Confirmar para mover o plano para Cancelado no Histórico do Plano de Abate, ou Cancelar para abortar.

O cancelamento do Plano de Abate transfere-o para o Histórico do Plano de Abate na secção Histórico de Produção com o estado Cancelado, garantindo rastreabilidade completa da operação.


Observações e reordenação

  • Para adicionar observações: na lista, abra o menu de três pontos do plano desejado e escolha Adicionar Observações, introduza o seu comentário na modal e clique em Guardar ou Cancelar.

  • Para reordenar cargas: na lista, abra o menu de três pontos do plano desejado e selecione Reordenar Abate.

  • Isto abrirá a página para reordenar as cargas no plano de abate. Ver ligação abaixo. 003.089||Gerir Cargas no Plano de Abate

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