La mission de CFIN, à travers ses programmes, est de :
Accélérer la performance en innovation alimentaire des entreprises au Canada ;
Mettre en relation les innovateurs et favoriser la collaboration entre des entreprises et des organisations de toutes tailles, disciplines, secteurs, rôles et régions, afin de permettre la découverte, le développement et la mise en marché des résultats de l’innovation au bénéfice du Canada ;
Stimuler l’utilisation de la capacité d’innovation du Canada afin de générer des avantages économiques et d’optimiser les retombées des investissements publics et privés.
Nos fonds ciblent des activités de recherche industrielle, de développement et de démonstration, en mettant l’accent sur des niveaux de maturité technologique (TRL) de 1 à 7.