Прерывистое голодание (ПФ) — это метод питания, при котором периоды голодания и приема пищи чередуются. Есть несколько способов интервального голодания. К ним относятся диета 5:2, метод «есть-стоп-есть» (24-часовое голодание), голодание через день, диета воина и спонтанный пропуск приема пищи. Другие методы, такие как 14:10 и 16:8, предполагают ежедневную практику ЕСЛИ.
Ежедневный IF — это режим питания, при котором вы ограничиваете употребление продуктов и подслащенных напитков в течение непрерывных периодов каждый день, а затем едите только в оставшиеся часы.
Помогая вам есть меньше еды, IF может привести к автоматическому снижению потребления калорий. Теория, лежащая в основе периодического голодания, заключается в том, что лишение себя калорий в течение длительного периода времени заставляет организм истощать запасы глюкозы и начинать сжигать жир для получения энергии. Это способствует снижению веса. Кроме того, периодическое голодание изменяет уровень гормонов, способствуя снижению веса. Например, ваше тело увеличивает секрецию гормона роста, который может стимулировать и ускорять метаболизм. Также увеличивается высвобождение гормона сжигания жира под названием норадреналин (норадреналин).
Итак, IF способствует снижению веса двумя способами: ограничивает потребление калорий и ускоряет обмен веществ.
Потеря веса является наиболее распространенной причиной, по которой люди пробуют IF. Однако эффект ИГ не ограничивается только потерей веса. IF также может улучшить ваше общее состояние здоровья. Перерыв в еде и пищеварении дает организму возможность исцелиться и восстановиться. Когда вы голодаете, в вашем организме происходят изменения на клеточном и молекулярном уровне. Ваши клетки инициируют важные процессы восстановления и изменяют экспрессию генов. Улучшение кровяного давления, уровня триглицеридов и холестерина, уменьшение воспаления, улучшение функции мозга и снижение резистентности к инсулину относятся к числу преимуществ для здоровья, связанных с ИГ.
Прерывистое голодание может быть устойчивым, безопасным и простым в использовании способом похудеть и улучшить свое здоровье, если его практиковать вместе с питательной диетой и здоровым образом жизни.