De Clear Food Score wordt bepaald door het glucosepatroon in de twee uur na inname. We kijken dan specifiek naar de stijging in glucose ten opzichte van het moment van eten. Zowel een sterke stijging als een langere periode van hogere glucosewaarden zijn beide ongewenst. Deze uitslag kunnen we vertalen naar een waarde en hoe hoger deze waarde hoe slechter de Food Score. Tenslotte corrigeren we de Food Score nog voor jouw individuele patroon waardoor de scores persoonlijk zijn. Een score van 70 of hoger vinden wij een goede response.

Heb je het antwoord gevonden?