Nachhaltigkeit ist für GGM Gastro ein zentraler Bestandteil unserer Unternehmensphilosophie.
Wir übernehmen Verantwortung für Umwelt, Ressourcen und Gesellschaft – von der Produktentwicklung bis zur Lieferung. 🌍
Hier ein Überblick über unsere wichtigsten Maßnahmen und Initiativen:
♻️ Verantwortung in der Lieferkette
Wir arbeiten ausschließlich mit Versand- und Logistikpartnern wie DHL oder DACHSER zusammen, die aktiv in CO₂-Kompensations- und Reduktionsprogramme investieren.
Durch eine optimierte Logistik und gebündelte Transporte vermeiden wir unnötige Emissionen und gestalten unsere Lieferkette so umweltschonend wie möglich.
Unsere Verpackungen entsprechen vollständig den Vorgaben des Verpackungsgesetzes und werden stetig auf recycelbare Materialien geprüft.
🔧 Nachhaltige Produktentwicklung
Wir arbeiten eng mit Herstellern zusammen, die umweltfreundliche Produktionsprozesse anwenden und recycelte Materialien verwenden, wo immer möglich.
Unsere Produkte werden kontinuierlich energie- und wassersparend weiterentwickelt, um den Verbrauch in der Gastronomie langfristig zu senken.
Retouren und Rückläufer erhalten bei uns eine zweite Chance: Nach technischer Prüfung werden sie als geprüfte B-Ware weiterverkauft – statt entsorgt.
☀️ Umweltfreundliche Unternehmensinfrastruktur
Unsere Firmengebäude sind – oder werden sukzessive – mit Photovoltaik-Anlagen ausgestattet, um einen Großteil unseres Energiebedarfs selbst zu decken.
95 % unserer Fahrzeugflotte sind bereits elektrisch betrieben, um die CO₂-Bilanz im täglichen Geschäft weiter zu reduzieren.
Innerhalb aller Standorte legen wir großen Wert auf konsequente Mülltrennung und ressourcenschonende Büroprozesse.
🌱 Zukunftsprojekte & Umweltengagement
Wir planen die Unterstützung und Umsetzung von umweltschonenden Initiativen, z. B.
das Projekt „Ein Kauf – ein Baum“,
oder die Schaffung eines eigenen GGM Gastro Waldes zur CO₂-Kompensation.
Darüber hinaus engagieren wir uns in regionalen Umwelt- und Sozialprojekten, die Nachhaltigkeit und Gemeinschaft fördern.
Unser Ziel:
GGM Gastro möchte langfristig die nachhaltigste Marke im Bereich Gastronomiebedarf werden – mit Verantwortung gegenüber Kunden, Umwelt und künftigen Generationen.