Was ist der HelloFreshGO Nährwert-Score?

Mit dem HelloFreshGO-Nährwert-Score kannst Du die Nährwerte eines Lebensmittels ganz einfach auf einen Blick miteinander vergleichen. Bei der Berechnung des Scores werden positive und negative Nähr- und Inhaltsstoffe miteinander verrechnet und in einer Skala von 1 bis 5 zusammengefasst. Positiv in die Berechnung fließen beispielsweise der Anteil an Proteinen und Ballaststoffen ein, sowie auch der Obst- und Gemüseanteil; negativ bewertet werden hingegen der Gesamt-Brennwert, der Anteil an Zucker und der Anteil an gesättigten Fettsäuren. Durch die Einführung des Scores möchte HelloFreshGO Dir helfen, die Wahl Deines Mittagessens noch leichter zu treffen.

Die Limetten von dunkelgrün (1) bis dunkelrot (5) helfen Dir dabei den Score zu erkennen. In der untenstehenden Tabelle kannst Du sehen, wie die einzelnen Farben zu verstehen sind und wie sie Dir bei der Auswahl helfen sollen.

Bietet HelloFreshGO Produkte ohne Zusatzstoffe an?

Produkte ohne Zusatzstoffe anzubieten, ist uns ein wichtiges Anliegen. Bei der Entwicklung neuer Produkte achten wir besonders darauf, dass sie so frei von Zusatzstoffen wie möglich sind. Darüber hinaus bemühen wir uns, bestehende Rezepturen im Hinblick auf Clean Label kontinuierlich zu verfeinern. Wir haben in diesem Bereich bereits einige Erfolge erzielt und arbeiten sehr eng mit unseren Lieferanten zusammen, um uns noch weiter zu verbessern.

Es ist jedoch nicht immer möglich, Zusatzstoffe in Convenience-Produkten vollständig zu vermeiden. Zum Beispiel muss frisch geschnittenem Obst ein Antioxidationsmittel zugesetzt werden, damit es nicht braun wird. Hier verwenden wir nur Ascorbinsäure (E300), besser bekannt als Vitamin C. Säuerungsmittel (E296, E330, E334) müssen unseren Dressings und Soßen zugesetzt werden, um sie haltbar zu machen. Diese E-Nummern stehen für Apfelsäure, Zitronensäure und Weinsäure.

Bitte sei versichert, dass wir alles tun, um unsere Produkte ständig zu verbessern.

Das Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Label ist noch nicht erreicht, QR-Code teilt mir dennoch mit, dass das Produkt abgelaufen ist und in den Kühlschrank zurückgelegt werden soll. Was soll ich tun?

Selten kann es leider dazu kommen, dass die QR-Codes auf der Verpackung fehlerhaft sind. Was wir allerdings garantieren können, ist das gedruckte Datum auf dem Label.

Entscheidend ist also das gedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung.

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