品切れ設定の仕組みについて
品切れ設定はNECPOS側で行います。設定後、GATEのメニュー上ではすぐに「売り切れ」表示にはなりません。お客様がそのメニューを注文した際に初めて「注文できなかった」旨のメッセージが表示され、OKボタン押下後に売り切れ表示へ切り替わります。
品切れ設定の手順（NECPOS操作）
NECPOS上で「設定」を選択します。
「商品」を選択します。
品切れ設定したいメニューカテゴリを選択し、画面右下の「残数設定」ボタンを押下します。
品切れにしたい商品の「残数設定なし」の部分をタップします。
残数設定ウィンドウが表示されたら「0」を選択し、画面右下の「設定」を押下します。
品切れ解除の手順（NECPOS操作）
NECPOS上で「設定」を選択します。
「商品」を選択します。
品切れ解除したいメニューカテゴリを選択し、画面右下の「残数設定」ボタンを押下します。
品切れ解除したい商品の「0」の部分をタップします。
残数設定ウィンドウ左下の「残数設定なし」ボタンを押下し、右下の「設定」を押下します。
品切れ解除の手順（GATE操作）※当日中のみ
⚠️ GATEでの解除は当日中の在庫復活の場合のみ必要です。品切れ設定している場合でも翌日になると自動的に在庫数が規定値に戻ります（翌日もPOS側が品切れの場合は品切れになります）。当日中に在庫を復活させたい場合のみこちらをご利用ください。
GATE画面左のタブから「オーダー管理」>「店内注文管理」を押下します。
画面左上にある赤い「在庫の編集」ボタンを押下します。
該当のメニューを探し、在庫数を「0 → 1以上」の数字に変更します。