Ça y est, vous venez de passer votre première commande ! Félicitations, merci de votre confiance et bienvenue à la Brigade !

Nous avons hâte de vous faire découvrir nos recettes et notre univers ! Voici toutes les informations dont vous avez besoin pour gérer parfaitement vos livraisons, votre abonnement et votre alimentation. 😉

1. Votre première livraison :

Première information de la plus haute importance : vous ne pouvez pas modifier vous même des éléments concernant cette livraison car le paiement est déjà passé et donc la commande est enregistrée. 😊

Si vous avez une modification, un doute sur votre disponibilité pour la livraison, votre formule ou autre… N’hésitez pas à contacter le service client rapidement pour vous éclairer et procéder à des modifications !

Si vous avez utilisé un code promo, pas d’inquiétude s’il n’apparaît pas sur votre espace client, il apparaît bien sur la facture, que vous recevez par mail mais que vous pouvez aussi récupérer dans votre espace personnel.

La livraison est effectuée par notre partenaire Chrono Fresh, qui maintient le colis entre 0 et 4°C durant tout l'acheminement. Elle a lieu chaque semaine, du mercredi au samedi, entre 8h et 13h (8h et 18h durant le mois de décembre) en France, et entre 8h et 18h en Belgique au jour défini. La veille de la livraison vous recevez un mail de leur part avec un rappel de la livraison et la possibilité de la modifier jusqu'à minuit. Le jour J, vous recevez par mail ou sms une confirmation de la mise en livraison avec un créneau d’une à deux heures.

A son arrivée, le livreur vous appelle sur le numéro renseigné lors de la commande, il est impératif de lui répondre au téléphone afin de lui confirmer votre présence et éventuellement lui donner des indications. Sans réponse de votre part, il vous considère comme étant absent(e) et il ramène le colis en agence ! Il faudra alors reprogrammer la livraison via le mail de relance de Chronofresh.

Une option de créneau de 2h est possible dans certaines communes via un supplément de 2€ (offert à Paris) afin de vous laisser plus de souplesse dans votre emploi du temps. Le choix de ce créneau se fait au moment de votre commande et pourra être modifié depuis votre espace client. 😊

Vous ou quelqu'un de votre entourage doit absolument être présent pour signer le bon de livraison et mettre les barquettes directement au réfrigérateur, afin de respecter la chaîne du froid. Vérifiez à l'aide d'un thermomètre, que votre frigo est bien entre 0 et 4°C. Nos plats sont cuisinés sans conservateurs ajoutés, de manière artisanale, et sont donc plus vulnérables aux changements de température que des plats préparés disponibles dans le commerce. L'idéal est de les conserver au fond de la partie la plus fraîche de votre frigo, généralement signalée par un petit pictogramme.

Nous utilisons parfois d’autres prestataires de livraisons selon les zones et les périodes, il se peut que vous ne receviez pas les mêmes informations qu'au-dessus avec d’autres transporteurs.

2. Vérifier vos coordonnées :

Pensez à vérifier toutes vos coordonnées pour que votre première livraison soit réussie ! Vérifiez :

  • votre numéro de téléphone : comme vous l’avez compris au dessus pour être joignable lors de votre livraison. 😉 Le numéro de téléphone est donc trèèès important !

  • vos nom, prénom et adresse : n'hésitez pas à noter des informations complémentaires pour que le livreur vous trouve le plus facilement possible (code portail, interphone, point de repère). Évitez les accents ou caractères spéciaux qui ne sont souvent pas reconnus informatiquement par Chronofresh.

Si une information est fausse ou incomplète, merci de nous le signaler immédiatement pour que l'on puisse la corriger sur votre première commande déjà enregistrée.

3. Gérez votre abonnement et vos prochaines livraisons :

Notre programme fonctionne avec un abonnement à la semaine.

Pas d'engagement sur une longue durée chez nous, vous êtes libre de nous quitter quand vous le souhaitez.

Cet abonnement se renouvelle automatiquement chaque semaine, à date fixe, suivant votre jour de livraison :

- un prélèvement le vendredi 12h précédant la livraison pour les livraisons du mercredi.

- un prélèvement le samedi 12h précédant la livraison pour les livraisons du jeudi.

- un prélèvement le dimanche 12h précédant la livraison pour les livraisons du vendredi.

- un prélèvement le lundi 12h précédant les livraisons du samedi.

Vous pouvez donc modifier, annuler ou mettre en pause votre abonnement avant ces dates sur votre espace personnel. Si la facture est passée, vous ne pourrez plus la modifier depuis l’espace client ! Il faudra impérativement contacter le service client pour voir si un changement est encore possible.

La rubrique "Mon calendrier de livraisons" vous permet d’apporter des modifications ponctuelles, sans changer votre abonnement par défaut. Pour apporter des modifications pérennes, vous pouvez vous rendre dans le menu "Mon abonnement".

Si vous souhaitez changer de jour de livraison, rappelez-vous de le faire avant le vendredi midi de la semaine précédente, sinon vous n’aurez pas tous les choix à disposition. Nous enlevons parfois certains jours dans les choix si nous avons trop de demandes.

Attention vous ne pouvez modifier qu'une semaine à la fois depuis le calendrier. Si vous avez des modifications à faire sur plusieurs semaines, nous vous conseillons de les faire au fur et à mesure pour ne pas annuler la précédente.

Si vous souhaitez faire une semaine d'essai avant de continuer, afin d'éviter un second prélèvement, nous vous conseillons de supprimer votre abonnement dès que votre premier paiement est passé. La commande déjà payée ne sera elle pas annulée. 😉

4. Organisez vos repas :

Nous sommes sur un concept de box surprises, cuisinées avec l'arrivage du marché. 🥕🍅

Notre menu change chaque semaine, nous n'avons donc pas la possibilité de vous le communiquer à l'avance pour le moment, ni de vous permettre de sélectionner des plats.

C'est une redécouverte des goûts et des saveurs à chaque box. 😃

Malheureusement c’est aussi pour cela qu’aujourd'hui nous ne pouvons accéder aux demandes particulières et à la personnalisation des plats. 😕

Il est également très compliqué pour nous de s'adapter aux allergies et goûts de chacun. Vous ne pouvez pas sélectionner d'aliments à bannir. Nous en sommes réellement désolés. 😔

Dans la box vous trouverez une fiche menu avec l'organisation des plats, encas et petits-déjeuners sur la semaine. Si vous ne la recevez pas ou l’avez perdue vous pouvez la retrouver sur votre espace client dans « Au menu cette semaine ».

Vous avez la possibilité de suivre l'ordre recommandé, ou pas ! C'est conseillé pour l’équilibre nutritionnel de vos journées, mais pas obligatoire, vous faites comme vous le sentez. Vous avez la possibilité de compléter votre menu quotidien, suivant votre apport calorique journalier conseillé, cela n'altérera pas votre perte de poids et au contraire, ça fait du bien au moral ! 😀

Pour en savoir plus vous pouvez lire notre article “la théorie des rabs” ou joindre le service client pour un coaching personnalisé ! 💪🏻

Si vous avez choisi une formule avec 1 seul plat par jour, le menu contiendra chaque jour un plat suggéré. C’est celui que nous avons proposé dans les formules avec 2 plats, pour vous donner une idée. Vous pourrez parfois retrouver cette recette sur notre blog pour vous aider.

Vous pouvez faire votre journée libre quand vous le souhaitez ! Cela peut être le(s) jour(s) où vous avez l'habitude de manger en famille, ou lorsque vous savez que vous allez être invité(e) par exemple. Vous pouvez aussi faire deux soirs de libre et rééquilibrer vos journées après… Ce moment vous permet de manger ce qui vous fait envie, mais il faut tout de même rester raisonnable en vous aidant des conseils que l'on vous donne. Et pourquoi ne pas profiter de ce jour libre pour cuisiner certaines recettes disponibles sur notre blog ? Pour que ce jour là, ce soit vous le(a) chef(fe) ! 😊👩🏼‍🍳👨🏻‍🍳

5. Dégustez nos petits plats :

Nos plats et nos petits-déjeuners sont cuisinés 2 jours avant livraison.

Les produits en barquettes se conservent 9 jours environs après la date de réception prévue du colis, à condition qu'ils soient stockés dans un frigo ayant une température comprise entre 0°C et 4°C. Chaque plat à sa propre date limite de conservation notée sur l’étiquette de la barquette.

Notre procédé de conservation consiste à enlever tout l'oxygène de nos barquettes et le remplacer par du CO2 et de l’azote afin de préserver les aliments sans aucun conservateur ! 😊🥳

🌎 Les barquettes sont faites à partir de produits recyclés et sont recyclables, tout comme le carton ! Tout est à mettre dans la poubelle jaune. Vous pouvez même réutiliser les cartons pour construire des cabanes pour vos chats, c'est une super technique ! 😜

🔥 Précautions pour réchauffer les plats : la manière la plus simple et efficace est le micro-ondes. Essayez si possible de vider la barquette dans une assiette avant de la réchauffer, c'est quand même plus sympa ! Vous pouvez aussi réchauffer au four dans un plat adapté, ou à la poêle / casserole à feu doux.

Si vous avez un plat à déguster froid, pensez bien à enlever l’opercule 3 minutes environ avant dégustation, pour que le plat ait le temps de s’aérer et au CO2 de s’en aller.

❄️ La congélation est possible, en prenant quelques

précautions. Il faudra ainsi congeler les plats le plus tôt possible et les décongeler en les cuisant directement au micro-ondes, au four (dans un plat adapté) ou à la casserole / poêle aussi.

Nos plats étant sans conservateurs, il faut éviter de les laisser à température ambiante au préalable.

A l’issue de chaque semaine, vous recevez un mail avec un questionnaire vous permettant de noter les plats et nous donner vos appréciations. N’hésitez pas à le faire assidûment, tous les retours sont transmis à l’ensemble de l’équipe. Si vous avez peur de ne pas vous souvenir de ce que vous avez pensé de chaque plat, vous pouvez annoter votre fiche menu au cours de la semaine :)

6. Contactez vos interlocuteurs privilégiés :

Notre service client est disponible du lundi au vendredi de 9h30 à 18h30.

Vous pouvez les joindre par chat (sur le site) par mail à contact@labrigadedevero.com ou par téléphone au 06 44 64 15 12.

Le standard téléphonique est fermé en dehors de ces horaires et le week-end, privilégiez donc les contacts par mail à ces moments-là.

Lorsque nous avons des informations importantes à vous communiquer, nous le faisons par mail. Si vous avez à un moment choisi de vous désabonner des mails, vous serez aussi désabonnés de ces messages importants.

Merci d'être allé au bout de ce texte ! Oui, c'était un peu long mais maintenant vous avez toutes les cartes en main pour que cette expérience soit une réussite.

Si vous avez la moindre question, vous pouvez nous la poser sur le chat en bas à droite.

Bienvenue dans notre belle Brigade ! 😃

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