Belge d’origine, Véro est venue s’installer dans le Sud de la France il y a 20 ans avec sa petite famille pour changer de vie. Elle voulait devenir cuisinière et vivre au soleil ! Pari réussi puisqu’elle obtient son CAP de cuisine haut la main à presque 60 ans.
Ne voulant pas s’arrêter en si bon chemin, elle a décidé de créer sa petite activité afin de cuisiner de petits plats gourmands mais light pour ses copines et leur entourage. Et c’est comme ça qu’elle se retrouve maintenant à être la maman de toute une brigade pour servir des centaines de personnes en France !
Qui est Véro ?

Écrit par Gautier de la Brigade
Mis à jour il y a plus d'un an