表示されていた求人が、引き当て画面から表示されなくなった理由を教えてください。

引き当て画面から求人が消えた場合は、採用募集人数分の引き当てを完了している可能性が高いです。

引き当てを完了した求人を検索するには、引当画面の検索欄で
「採用枠に空きがある求人のみを表示する」のチェックを外して検索をします。