Afin d'étudier votre demande, nous vous remercions de bien vouloir envoyer ici les documents indiqués ci-dessous :
La raison sociale et les coordonnées de votre établissement ;
Le parcours du ou de la chef en quelques mots ;
Le lien vers votre site web ou à défaut Facebook ou Instagram ;
Vos jours et horaires d’ouverture.
Ce n’est qu’après plusieurs passages dans votre établissement et enquêtes menées par nos inspectrices et inspecteurs que la décision sera prise.