요리에 대한 탄탄한 배경 지식과 함께, 최고급 레스토랑이나 호텔에서 최소 5년 이상의 경력을 쌓았고 국제적인 미식 트렌드에 대한 이해가 있다면, 당신은 미쉐린 인스펙터 팀에 잘 어울릴 수 있습니다.
인스펙터는 전임직으로 근무하며, 미쉐린 가이드의 최신 정보를 업데이트하기 위해 국내외를 자주 여행합니다. 영어에 능통해야 하며, 다른 언어를 구사할 수 있다면 큰 장점이 됩니다. 또한 운전면허증은 필수입니다.
무엇보다 중요한 것은 음식에 대한 깊은 호기심, 세심한 관찰력과 분석력, 그리고 익명성을 지키며 일할 수 있는 신중함입니다.
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미쉐린 가이드는 인스펙터를 선발할 때 매우 꼼꼼하고 엄격한 과정을 거칩니다. 모든 새 인스펙터가 최고 수준의 전문성과 기준을 충족할 수 있도록 철저히 검증하는 것이 우리의 자부심입니다.