Choc thermique

Lorsqu'une bouteille est remplie d'un liquide ayant une température très différente de celle de son environnement, cela peut entraîner un choc thermique. Ce choc peut mettre le verre de la bouteille sous contrainte et le rendre fragile. Cela se produit souvent lorsque des liquides chauds sont versés dans des bouteilles froides ou vice versa.

Surpression

Dans certains cas, la pression à l'intérieur de la bouteille, par exemple due à la fermentation dans des boissons comme le champagne ou la bière, peut devenir trop élevée. Si la bouteille n'est pas capable de supporter cette pression, elle peut éclater.

Pour éviter que les bouteilles ne se cassent après le remplissage, les mesures suivantes peuvent être prises :

Contrôle de la température

Veillez à ce que la température du liquide rempli soit approximativement égale à la température ambiante. Évitez les fluctuations de température extrêmes qui pourraient provoquer un choc thermique.

Contrôle de la pression

Pour les boissons qui fermentent ou sont sous pression, comme le champagne ou les boissons gazeuses, il est important de s'assurer que les bouteilles peuvent supporter la pression générée. Cela nécessite des bouteilles spécialement conçues pour ce type d'application.

Manipulation soigneuse

Évitez de manipuler brutalement les bouteilles ou de les exposer à de fortes secousses, en particulier lorsqu'elles sont remplies de liquide.

Inspection

Avant le remplissage, les bouteilles doivent être inspectées pour détecter d'éventuels dommages visibles, rayures ou fissures. Les bouteilles défectueuses doivent être mises au rebut et ne pas être utilisées.

Stockage approprié

Stockez les bouteilles dans un endroit où elles sont protégées contre les chocs mécaniques et les fluctuations de température.

En suivant ces mesures, le risque de rupture des bouteilles après le remplissage peut être considérablement réduit.

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