Tout au long de l’année, nous cultivons environ 10 variétés de fruits et plus de 20 variétés de légumes sur des sols régénératifs en plein champ. Nos produits sont récoltés uniquement après ta commande, puis expédiés directement chez toi. Cela nous permet de garantir une fraîcheur maximale.
Notre boîte mixte de fruits et légumes contient une sélection de produits de saison issus de notre propre récolte. Chaque boîte comprend au moins cinq variétés différentes de légumes et fruits, dont la composition varie selon la période de l’année. Comme nous récoltons exclusivement en fonction de la maturité naturelle et de la saisonnalité, nous ne pouvons pas déterminer à l’avance le contenu exact du panier. Tu recevras toujours une sélection des produits prêts à être récoltés au moment de ta livraison.
Les périodes de récolte indiquées ci-dessous sont fournies à titre indicatif et peuvent varier légèrement en fonction des conditions météorologiques et du rythme naturel de maturation. Comme nous travaillons avec des produits frais et naturels, c’est la nature qui détermine en dernier lieu le moment exact de la récolte.
Produit | Saison de récolte |
Oranges | Décembre – Avril |
Pamplemousses | Janvier – Mars |
Citrons | Janvier – Mars |
Nèfles | Avril – Mai |
Concombres | Mai – Août |
Pêches et pêches plates | Mai – Juin |
Tomates | Mai – Août |
Courgettes | Mai – Septembre |
Aubergines | Juin – Octobre |
Poivrons | Juin – Octobre |
Pastèques et melons | Juillet – Août |
Raisins | Août – Septembre |
Grenades | Août – Octobre |
Clémentines | Octobre – Janvier |
Kiwis jaunes | Octobre – Novembre |
Kakis | Octobre – Décembre |
Herbes aromatiques (thym et romarin) | Octobre – Juin |
Choux (chou pointu, chou rouge et chou de Milan) | Novembre – Juin |
Fenouil | Novembre – Mars |
Chou-rave | Novembre – Mai |
Patates douces | Novembre – Janvier |
Chou-fleur, brocoli et romanesco | Décembre – Avril |
Poireaux | Décembre – Mai |
Courge | Disponible toute l’année |
