Um Ihren Ooni Pro 16 einzurichten, müssen Sie ein paar einfache Schritte befolgen:

  • 1. Packen Sie Ihren Ofen aus, klappen Sie die Beine aus, setzen Sie den Stein ein und befestigen Sie den Schornstein, die Brennschale, den Rost und die Tür.

  • 2. Stellen Sie Ihren Ofen auf eine Fläche aus Stein, Metall oder Holz, die im Freien aufgestellt ist. Verwenden Sie Ihren Ofen nicht in Innenräumen. Tische aus Glas oder Kunststoff sind nicht zu empfehlen.

  • 3. Achten Sie darauf, dass Ihr Ofen einen Abstand von 1 Meter an allen Seiten und 3 Meter über dem Ofen hat.

  • 4. Nehmen Sie den Pizzaschieber, den Teig und den Belag - Ihr Ofen wird in 20 Minuten vollständig vorgeheizt sein!

Wenn Sie mit Festbrennstoffen (Holz und/oder Holzkohle) arbeiten:

  • 1. Entfernen Sie den Schornsteindeckel.

  • 2. Öffnen Sie Ihren Deflektor und vergewissern Sie sich, dass entweder die Tür mit der Glasscheibe und dem eingelassenen Thermometer oder die Pizzatür an ihrem Platz ist.

  • 3. Legen Sie eine Schicht Holzkohle durch die Klappe in die Brennschale.

  • 4. Fügen Sie 4-5 Holzstücke hinzu.

  • 5. Zünden Sie das Holz/die Holzkohle entweder mit einem Gasbrenner oder mit Streichhölzern und Ooni Premium Natural Firestarters an.

Wenn Sie mit Gas arbeiten:

  • 1. Entfernen Sie die Brennstoffwanne, den Rost und die Tür und schließen Sie den Brenner gemäß den Anweisungen im Handbuch an.

  • 2. Schließen Sie den Regler und den Schlauch an Ihren Propantank an * Je nach Region handelt es sich dabei entweder um einen Steck- oder einen Gewindeanschluss.

  • 3. Lassen Sie das Gas aus Ihrem Propantank ab.

  • 4. Suchen Sie den Drehknopf auf der Rückseite des Ofens. Drücken Sie ihn hinein und drehen Sie ihn langsam gegen den Uhrzeigersinn, bis Sie ein Klicken hören und der Brenner zündet.

  • 5. Drücken Sie den Drehknopf nach der Zündung 5 Sekunden lang weiter hinein und lassen Sie ihn dann los.

*Der Gasbrenner für Ooni Pro 16 sollte nach dem Anzünden leise laufen. Wenn Sie ein dröhnendes Geräusch vom Gasbrenner hören, schalten Sie das Gas für 5 Minuten ab und zünden Sie es erneut an.

Wenn Sie Ihren Ofen zum ersten Mal benutzen, lassen Sie ihn 30 Minuten lang bei höchster Temperatur laufen und dann vollständig abkühlen, um den Ofen zu würzen und einsatzbereit zu machen.

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