Tout d'abord, faites cuire votre four Ooni Karu 12 vide à une température élevée (400 °C) pendant 30 minutes. Laissez-le refroidir complètement et essuyez l'intérieur avec une serviette en papier sèche. Après ce processus, votre four sera prêt à cuire de superbes pizzas.

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