L'Ooni Karu 16 a été certifié pour être utilisé avec du propane, du butane et du gaz GPL, qui est un mélange des deux. Le propane et le butane sont très similaires, mais leur combustion est légèrement différente. Veuillez noter que le butane produit une flamme un peu plus souillée.

  • Aux États-Unis et en Californie, nous recommandons de n'utiliser que du propane.

  • Au Royaume-Uni et dans l'UE, le régulateur dont vous aurez besoin pour le butane dépendra de votre four, comme indiqué dans le tableau ci-dessous.

Type de four

Régulateur de butane nécessaire

Brûleur à gaz Ooni Karu 16 de 37mBar

Régulateur compatible avec le butane 28-30mBar

Brûleur à gaz Ooni Karu 16 de 30mBar

Régulateur compatible avec le butane 28-30mBar

Brûleur à gaz Ooni Karu 16 de 50mBar

Non certifié pour une utilisation avec du butane.

L'Ooni Karu 16 peut être utilisé avec du gaz naturel après avoir installé le brûleur à gaz naturel Ooni Karu 16.

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