Per pulire l'esterno del vostro Ooni Pro 16:

  1. Lasciare raffreddare completamente il forno.

  2. Pulire la fuliggine e lo sporco con carta assorbente asciutta.

  3. Per le macchie più dure, Bar Keepers Friend o Weiman's Stainless Steel Cleaner and Polish sono ottimi modi per pulire le parti in acciaio inossidabile del tuo forno. Se non riesci a trovare questi prodotti particolari, assicurati di usare un asciugamano pulito e un detergente non abrasivo.

Per pulire l'interno del tuo Ooni Pro 16:

  1. Lascia raffreddare completamente il forno

  2. Se avete usato combustibili solidi, smaltite le ceneri raffreddate in un pozzo di fuoco, in una pila di compost o in qualsiasi altra opzione di smaltimento dei rifiuti ecologica a vostra disposizione

  3. Usa una spazzola metallica rigida per rimuovere la fuliggine in eccesso dal vassoio del combustibile e dalla griglia in modo che le perforazioni siano libere da detriti. Questo aiuterà il flusso d'aria per la prossima cottura.

  4. Per pulire la fuliggine dallo sportello della pizza e dal camino, usa un tovagliolo di carta asciutto. Evita di usare acqua per pulire l'interno del forno.

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