I nostri veterinari, laureati presso l’Università di Berna e specializzati in nutrizione canina e felina presso l’Istituto Veterinario Svizzero, raccomandano la cottura delicata a vapore per i pasti Pawy.

Come dimostrato da uno studio pubblicato su 24heures.ch, "La carne cruda per i cani rappresenta un pericolo", oltre il 71% dei campioni di carne cruda testati dai ricercatori dell’Università di Zurigo (UZH) superava la soglia raccomandata per le enterobatteriacee.
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I campioni contenevano batteri come Salmonella ed Escherichia Coli, estremamente pericolosi sia per gli animali che per gli esseri umani.
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L’ingestione di uno di questi batteri può causare vomito, diarrea, febbre e, nei casi più gravi, può portare anche alla morte. Inoltre, se il tuo animale domestico consuma carne cruda contaminata, rappresenta un rischio anche per te e per la tua famiglia (poiché si manipola carne cruda e i batteri possono essere presenti anche nelle feci).
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“Studi scientifici recenti hanno dimostrato che quasi tutte le diete BARF (sia commerciali che fatte in casa) risultano contaminate da batteri, come avviene con qualsiasi carne cruda non trattata.”
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L’Associazione Americana degli Ospedali Veterinari (AAHA) afferma che:
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“Le diete a base di carne cruda fatte in casa non sono sicure e possono essere contaminate da agenti patogeni.”

Da Pawy scegliamo la cottura delicata al vapore. I nostri ingredienti vengono cotti delicatamente al vapore per conservare al massimo i valori nutritivi ed eliminare il rischio di batteri pericolosi.
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In più, la cottura a vapore riduce il carico di acari e può contribuire a diminuire le allergie alimentari e ambientali.

Per le ragioni legate alla sicurezza alimentare indicate sopra e per tutelare la salute tua e del tuo animale, non proponiamo le nostre ricette Pawy in versione cruda.
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Non esitare a contattarci per qualsiasi domanda!