是的，您可以随时关闭iCloud备份和同步功能，并保留您的数据的本地副本。
首先确保Pillow已完成数据同步：
在您的iPhone上打开Pillow。
点击右上角的“设置”图标。
滚动到“数据与服务”部分。
点击“现在同步”并等待直到同步成功完成。
然后您可以关闭“与iCloud同步”开关以禁用此功能。您还可以选择从“设置”应用中关闭Pillow的iCloud访问权限：
在您的iPhone上打开“设置”应用。
点击顶部的您的姓名。
点击“iCloud”。
在“使用iCloud的应用”部分下，选择“显示全部”。
将Pillow的开关设置为关闭状态。