La dose d’azote présente dans la Matière Organique dépend du type de MO.
Calcul = quantité apporté en tonne x %N contenu dans la MO.
Voici le tableau de référence donné par Terres Inovia sur la dose d'azote selon différents types d'apport de matière organique :
Autres matières organiques : 10,97 %
Boues (générique) : 6,50 %
Boues urbaines liquides : 3 %
Boues urbaines pâteuses (20 %MS) : 10 %
Boues urbaines séchées (90 %MS) : 40 %
Compost (générique) : 11,08 %
Compost de boues urbaines : 8 %
Compost de déchets verts : 10 %
Compost de fientes de volailles : 21,30 %
Compost de fumier de bovins : 6,30 %
Compost de fumier de porc : 10,50 %
Compost de fumier de volailles : 23 %
Compost de lisier de porc : 7,60 %
Ecumes de sucrerie surpressées : 4 %
Effluents (générique) : 0,06 %
Effluents prunicoles : 0,02 %
Effluents vinicoles : 0,10 %
Farines animales : 85 %
Fientes de volailles sèches (80 %MS) : 40 %
Fientes de volailles (60 %MS) : 24 %
Fumier (générique) : 7,83 %
Fumier de bovins : 5,80 %
Fumier de canards : 5 %
Fumier de caprins : 6,10 %
Fumier de chevaux : 8,20 %
Fumier de lapins : 7 %
Fumier de porcs : 8 %
Fumier de volailles : 25 %
Fumier d’ovins : 6,70 %
Lisier (générique) : 5,54 %
Lisier de bovins : 4,5 %
Lisier de bovins dilué : 1,60 %
Lisier de canards : 7,70 %
Lisier de lapins : 9 %
Lisier de porcs à l’engrais : 5,80 %
Lisier de porcs mixtes : 3,50 %
Lisier d’ovins : 7,70 %
Lixiviat et purin : 0,40 %
Vinasses de betterave concentrée : 20 %