Las capas te permiten trabajar por separado con los distintos elementos de la página. (Por ejemplo, si has subido varios archivos y quieres aplicar ajustes diferentes a cada uno).
Para empezar a usar esta función, toca el botón de capas en la esquina superior derecha y selecciona la que necesites. Después podrás:
Hacer invisible una capa
Eliminar la capa
Cambiar el orden de las capas manteniendo pulsada la que quieras y moviéndola hacia arriba o hacia abajo en la lista