kintoneの「プロセス管理」の値は「データベースを操作する」オペレーションでは取得することができません。

「アプリと連携する→kintone→レコードの情報を取得」で取得することができます。

「レコードの情報を取得」でテストを実施すると、レスポンス結果が返ってきます。

こちらの「ステータス」の項目がkintoneの「プロセス管理」項目に該当します。

「ステータス」の項目内value値の「＋」を選択いただくことでアウトプットが作成できます。

以上で設定完了です🎉