🎯 Propósito de los Suplementos
Los suplementos son herramientas de tarificación flexible diseñadas para reflejar costes operativos variables dentro de tu establecimiento.
¿Para qué sirven? Permiten añadir un porcentaje o cantidad fija al precio base de un producto o de la cuenta total.
¿Por qué poner suplementos? Son esenciales para cubrir la diferencia de costes de servicio entre distintas áreas, como por ejemplo:
Tarifas más altas por servicio en Terraza o áreas premium.
Recargos por servicio en horario nocturno o días festivos.
Aplicar un coste fijo por el uso de cierto tipo de producto que es más caro de servir.
1. Acceso a la Configuración de Suplementos
La gestión de suplementos se realiza desde el panel administrativo de Qamarero.
Ruta de Navegación
El primer paso es acceder a la pantalla principal de configuración:
Accede a Gestión (en la barra superior).
En el menú lateral izquierdo, selecciona Suplementos.
2. Creación del Suplemento
Una vez en la pantalla principal de Suplementos, iniciarás la creación de tu nueva regla de tarificación.
Acción: Presionar sobre el botón "Crear Suplemento".
3. Definición de los Parámetros del Suplemento
Al presionar "Crear Suplemento", se abre la ventana principal de configuración donde se establecen el valor, el tipo y el alcance de la nueva tarifa.
Parámetros Generales y Valor
Nombre: Campo obligatorio para identificar el suplemento (ej. "Recargo Terraza", "Suplemento Nocturno").
Tipo de Suplemento: Permite elegir la modalidad de cobro del recargo:
Fijo: Se añade una cantidad monetaria constante (€) al precio base.
Porcentaje: Se añade un porcentaje (%) del valor del producto o de la comanda.
Valor: Campo numérico para introducir la cantidad fija o el porcentaje a aplicar.
Alcance del Suplemento (Dónde Aplica)
El suplemento debe aplicarse a Productos o a Mesas/Zonas, pero no necesariamente a ambos.
Productos:
Utiliza el botón "Selecciona los productos" para aplicar el suplemento solo a productos o categorías específicas (ej. solo a bebidas o solo a postres).
Mesas y Zonas de Servicio:
Esta sección permite aplicar el suplemento automáticamente según la zona o el tipo de servicio que el cliente haya elegido. Las zonas visibles incluyen:
Cuenta Rápida (MESA 0)
Autoservicio
Qaway
Delivery
Afuera
Terraza (con selección detallada de mesas individuales, T1, T2, etc.)
Bar (con selección detallada de mesas individuales, B1, B2, etc.)
4. Aplicar y Guardar el Suplemento
Acción: Una vez revisadas todas las configuraciones de alcance (Productos y Mesas), presiona el botón "Guardar" en la parte inferior de la ventana.
