Postul intermitent (IF) este o metodă de alimentație care se desfășoară între perioadele de post și de mâncare. Există câteva moduri de a face postul intermitent. Acestea includ dieta 5:2, metoda „eat-stop-eat” (post de 24 de ore), postul cu zile alternative, dieta războinică și sărirea spontană a mesei. Alte metode precum 14:10 și 16:8 implică practicarea zilnică a FI.
Daily IF este un model de alimentație în care restricționați alimentele și băuturile îndulcite pentru perioade neîntrerupte în fiecare zi și apoi mâncați numai în orele rămase.
Ajutându-vă să mâncați mai puține mese, IF poate duce la o reducere automată a consumului de calorii. Teoria din spatele postului intermitent este că privarea de calorii pentru perioade lungi de timp obligă organismul să-și epuizeze rezervele de glucoză și să înceapă să ardă grăsimi pentru energie. Acest lucru încurajează pierderea în greutate. În plus, postul intermitent modifică nivelul hormonilor pentru a facilita pierderea în greutate. De exemplu, corpul tău crește secreția de hormon de creștere care poate induce și accelera metabolismul. Eliberarea hormonului de ardere a grăsimilor numit norepinefrină (noradrenalina) este, de asemenea, crescută.
Deci, IF ajută la pierderea în greutate în două moduri: limitează aportul de calorii și stimulează metabolismul.
Pierderea în greutate este cel mai frecvent motiv pentru care oamenii să încerce IF. Cu toate acestea, efectul IF nu se limitează doar la pierderea în greutate. IF vă poate îmbunătăți, de asemenea, sănătatea generală. O pauză de la mâncare și digestie oferă corpului șansa de a se vindeca și de a se repara. Când postești, în corpul tău au loc schimbări la nivel celular și molecular. Celulele tale inițiază procese importante de reparare și schimbă expresia genelor. Îmbunătățirea tensiunii arteriale, nivelul trigliceridelor și al colesterolului, reducerea inflamației, îmbunătățirea funcției creierului și reducerea rezistenței la insulină se numără printre beneficiile pentru sănătate asociate cu IF.
Postul intermitent poate fi o modalitate durabilă, sigură și ușor de urmat de a pierde în greutate și de a-ți îmbunătăți sănătatea atunci când este practicat împreună cu o dietă nutritivă și un stil de viață sănătos.