Verifique se o plano alimentar não está como inativo, ou seja, sem nenhum dia da semana marcado. Caso esse seja o caso, basta inserir um dia da semana e seu paciente poderá visualizar.
Se você não definiu os dias da semana e fechou o plano, será possível encontrá-lo na Tela do Paciente em 'Planos Inativos':