Em resumo: As fontes de dados e métodos de cálculo dos aplicativos nem sempre são idênticos. Por isso diferenças ocorrem – isso é normal e não é um problema.

Entradas incompletas ou incorretas
Em bancos de dados de alimentos abertos, macros e calorias nem sempre somam corretamente ou podem faltar informações.

Diferentes fatores calóricos (fatores de Atwater)
Alguns aplicativos usam valores arredondados (Proteína/Carboidratos = 4 kcal, Gordura = 9 kcal), enquanto outros usam fatores mais precisos (Proteína/Carboidratos ≈ 4,1 kcal, Gordura ≈ 9,3 kcal). Isso rapidamente pode levar a uma diferença de alguns porcento. O MFC usa os valores exatos.

Fibra & álcool
Dependendo do aplicativo, fibra (0-2 kcal/g, dependendo da abordagem) e álcool (≈ 7 kcal/g) são incluídos de forma diferente – ou não – no total de calorias.

Rotulagem de alimentos
Os dados nutricionais nas embalagens são legalmente permitidos a desviar dos valores exatos (por exemplo, devido a tolerâncias de medição ou arredondamento).

Tamanhos de porção & preparo
Cru vs. cozido, peso drenado, diferentes definições de porção – tudo isso altera as calorias calculadas.

Não é um problema. O importante é que você alcance consistentemente seus objetivos. Você tem duas opções práticas:

1. Harmonizar calorias entre aplicativos
Se você deseja que o MFC e seu aplicativo de rastreamento mostrem as mesmas calorias:
– Ajuste os carboidratos no seu aplicativo de rastreamento até que as calorias totais coincidam com o valor no MFC.
– Contexto: As calorias são simplesmente a soma de proteína, carboidratos e gordura.

2. Ignore as calorias, foque nos macros
Simplesmente foque em atingir suas metas de macros no MFC. Isso automaticamente garante que você atinja a ingestão energética desejada – independentemente do número de calorias exibido no outro aplicativo.

⚡ Importante: Consistência vence a perfeição. Escolha um referencial claro (por exemplo, macros do MFC) e mantenha-se fiel a ele.