فاتورة المطبخ هي مصطلح يُستخدم في قطاع المطاعم، يشير إلى الفاتورة التي تُصدر داخل المطبخ وتحتوي على تفاصيل الطلبات التي يختارها العميل ليتم تجهيزها له، تتيح لك منصة رِواء إمكانية تفعيل وطباعة فاتورة المطبخ بالإضافة إلى فاتورة المبيعات الأساسية، لتساعدك في تنظيم وتحسين عملية تحضير الطلبات بدقة وبالترتيب الصحيح.
في هذا المقال نوضح طريقة تفعيل فاتورة المطبخ على منصة رِواء، قبل البدء بتنفيذ هذه الخطوات يجب أن تقوم بتحديد وتوفير احتياجك الفعلي من الطابعات وتعريفهم على أجهزة الكاشير التي لديك لتتم عملية الربط والتفعيل بشكل صحيح.
لتفعيل فاتورة المطبخ، اتبع الخطوات التالية:
الخطوة الأولى: تفعيل خيار فاتورة المطبخ
انتقل إلى: نقاط البيع > الإعدادات > المبيعات.
قم بتفعيل خيار: (تفعيل فاتورة المطبخ). اضغط على حفظ.
سيظهر خيار إيصالات المطبخ ضمن الخيارات في القائمة العلوية، اضغط عليه للبدء بعملية تحديد الفئات والتذاكر.
الخطوة الثانية: إضافة تذاكر المطبخ وتقسيم الفئات
قم بتقسيم تذاكر المطبخ حسب الطابعات التي لديك، مثال:
أنت تملك مطعم لتقديم المشويات، عند إضافتك للمنتجات في المخزون قمت برفع المنتجات مقسمة على الفئات التالية: (الأطباق الرئيسية، المقبلات، المشروبات).
تتوفر لديك في المطعم 3 طابعات، طابعة بجانب جهاز الكاشير وطابعتين في المطبخ، بعد إتمام العميل للطلب تريد طباعة الفواتير التالية:
1- فاتورة البيع الأساسية: يتم طباعتها من الطابعة الموجودة بجانب جهاز الكاشير عند أي طلب تقوم به.
2- فاتورة للمطبخ الرئيسي: يتم طباعتها عند وجود أحد المنتجات من فئة الأطباق الرئيسية والمقبلات.
3- فاتورة للمطبخ "قسم المشروبات": يتم طباعتها عند وجود أحد من المنتجات من فئة المشروبات.
في هذه الحالة أنت بحاجة إلى إضافة تذكرتين للمطبخ.
ℹ️ فواتير البيع الأساسية لا تتطلب تحديد تذكرة.
لإضافة التذكرة الأولى: اضغط على أيقونة (🖊).
اكتب اسم الإيصال: اسم القسم الذي لديك وتوجد فيه الطابعة. مثل: المطبخ الرئيسي.
حدد الفئات المرتبطة: فئات المنتجات التي أضفتها بالمخزون سابقاً. (الأطباق الرئيسية، المقبلات)
اضغط على حفظ.
لإضافة التذكرة الثانية: اضغط على إضافة تذكرة مطبخ.
اكتب اسم الإيصال، حدد الفئات المرتبطة، اضغط على حفظ.
الخطوة الثالثة: تثبيت إضافة دعم الطابعات المتعددة
انتقل إلى صندوق البيع (شاشة الكاشير)، اضغط على: إكمال إعدادات الطباعة.
اضغط على: ثبت الإضافة.
يتم تحميل ملف الإضافة على جهازك باسم : Rewaa PluginSetup_x86، قم بفتح الملف وقم بتثبيته على الجهاز .
ℹ️ يتم تحميل وتثبيت الإضافة على الأجهزة المستخدمة بنظام (Windows)، تختلف طريقة تثبيت الطابعات المتعددة عند استخدام التابلت أو الآيباد.
بعد إنهاء التثبيت اضغط على: أكمل إعدادات الطباعة.
الخطوة الرابعة: تحديد الإيصالات حسب الطابعات
تظهر جميع الطابعات التي لديك، اختر الطابعة التي تريدها واضغط على: عين إيصال.
ℹ️ تعيين الإيصال يعني أن الطابعة المحددة ستقوم بطباعة فاتورة عند وصول طلب يحتوي على أحد المنتجات المصنفة بفئة من الفئات المضافة على هذا الإيصال.
اختر اسم الإيصال، اضغط على حفظ.
كرر خطوة تعيين الإيصالات على جميع الطابعات التي لديك.
ℹ️ لتحديد طابعة الكاشير اختر نوع الإيصال: (Sales\Return).
تظهر الطابعات في قسم: الطابعات المرتبطة. اضغط على السهم بجانب كل اسم طابعة لمعرفة الإيصال المرتبط بها.
للتأكد من الطابعة واختبارها اضغط على: تجربة الطابعة. يجب أن تتم طباعة فاتورة تجريبية بمسمى الإيصال، مثال: قمت بتجربة الطابعة المحددة بإيصال (قسم المشروبات) يجب أن تتم طباعة فاتورة تجريبية من الطابعة التي بقسم المشروبات مكتوب فيها (قسم المشروبات).
ℹ️ يمكنك تغيير الإيصالات حسب ترتيب الطابعات لديك.
بعد التأكد من جميع الطابعات، يمكنك الآن البدء بإصدار الفواتير، يتم طباعة الفواتير حسب الترتيب الذي قمت به. لمزيد من المساعدة لا تتردد في التواصل مع فريق الدعم الفني عبر المحادثات المباشرة من خلال المنصة أو عبر تطبيق الواتساب.
إعدادات فواتير طابعة المطبخ
بعد تفعيل خيار فاتورة المطبخ والبدء بطباعة الفواتير، قد تحتاج إلى إجراء بعض التعديل في الفاتورة مثل تغيير مقاس الخط أو اللغة، إعادة ترتيب التذاكر والفئات، وغيرها، تتيح لك منصة رِواء إمكانية إجراء بعض التعديلات على فاتورة المطبخ لتتمكن من الاستفادة منها على أكمل وجه.
لتعديل فاتورة المطبخ، انتقل إلى:
نقاط البيع > الإعدادات > إيصالات المطبخ.
يمكنك تحديد أحد الخيارات المتاحة:
1- تخطيطات الطباعة: مقاس فاتورة المطبخ (حراري أو A4).
2- حجم الخط عند الطباعة.
3- اللغة (Language): العربية أو الإنجليزية.
لتعديل اسم الإيصال أو الفئات اضغط على أيقونة (🖋).
قم بتغيير اسم الإيصال، الفئات المرتبطة، اضغط حفظ.
بعد الانتهاء من التعديلات اضغط على حفظ. يمكنك الآن العودة لشاشة الكاشير وتصدير الفواتير.
الأسئلة الشائعة
1- هل أقوم بجميع هذه الخطوات على جميع أجهزة الكاشير التي لدي؟
تفعيل طابعة المطبخ يمر بأربعة خطوات، الخطوة الأولى (تفعيل خيار فاتورة المطبخ) والخطوة الثانية (إضافة تذاكر المطبخ وتقسيم الفئات) تتم مرة واحدة فقط من الحساب الرئيسي أو أي حساب آخر لديه الصلاحيات.
الخطوة الثالثة (تثبيت إضافة دعم الطابعات المتعددة) والخطوة الرابعة (تحديد الإيصالات حسب الطابعات) يجب أن تقوم بها على جميع الأجهزة التي تصدر منها الفواتير.
2- طبيعة نشاطي التجاري (تجهيز وتنسيق الهدايا)، عند إصدار فاتورة للعميل فأكون بحاجة إلى فاتورة صغيرة تظهر بها الطلبات فقط بدون الأسعار لتساعدني في تنظيم وتجهيز الهدية، هل أستطيع تفعيل فاتورة المطبخ والاستفادة منها؟
نعم يمكنك الاستفادة من خيار (فاتورة المطبخ) لأي نشاط كنت بحاجة إلى طباعة طلبات العميل بفاتورة مخصصة ليتم تجهيز وإعداد الطلب.
3- هل يمكن طباعة فاتورة المطبخ من جهاز الكاشير المتنقل سونمي Sunmi؟
فاتورة المطبخ غير مدعومة على طابعة جهاز السونمي، يتم طباعتها من خلال طابعات الفواتير فقط.
4- هل تظهر الخيارات الإضافية على فاتورة المطبخ؟
نعم، عند إضافة الخيارات الإضافية على الطلب، ستظهر الخيارات على فاتورة البيع وفاتورة المطبخ.
5- هل تظهر الحقول الإضافية على فاتورة المطبخ؟
نعم، تظهر الحقول الإضافية على فاتورة المطبخ، لمزيد من التفاصيل عن الحقول الإضافية اضغط هنا.
6- قمت بتفعيل خيار فاتورة شعار الشركة ولم يظهر على فاتورة المطبخ؟
شعار الشركة لا يظهر على فاتورة المطبخ، نسعد بتقديم اقتراحك عبر منصة الاقتراحات.
7- هل تظهر الملاحظات على فاتورة المطبخ؟
تظهر الملاحظات حالياً على فاتورة المبيعات فقط، سيتم اضافتها على فاتورة المطبخ في التحديثات القادمة.
8- لدي طابعة واحدة، هل يمكن طباعة فاتورة مبيعات وفاتورة مطبخ من نفس الطابعة؟
نعم يمكنك ذلك، بنفس الخطوات السابقة،
حدد تذكرة مطبخ واحدة فقط: اسم الإيصال: طابعة المطبخ. الفئات المرتبطة: جميع الفئات (All Categories).
في شاشة الكاشير عين الإيصالات بالطريقة التالية:
1- اختر الإيصال الأول: (Sales\Return) وهو إيصال فواتير البيع والإرجاع.
اضغط على: (عين إيصال آخر).
2- اختر الإيصال الثاني: (طابعة المطبخ).
اضغط على حفظ. يمكنك الآن إصدار فاتورة وسيتم طباعة فاتورتين من نفس الطابعة.
9- لدي طابعتين (طابعة كاشير وطابعة مطبخ) كيف أقوم بتقسيم التذاكر والإيصالات؟
بنفس الخطوات السابقة، أضف تذكرة واحدة فقط.
في شاشة الكاشير حدد لكل طابعة إيصال واحد، عند إصدار الفاتورة سيتم طباعة فاتورة مبيعات من طابعة، وفاتورة مطبخ من الطابعة الثانية.
10- هل يظهر رقم الطلب على فاتورة المطبخ؟
نعم، رقم الطلب هو رقم تسلسلي يظهر في أعلى فاتورة البيع والمطبخ عند تفعيله،
انتقل إلى: نقاط البيع > إيصالات البيع > اختر (إيصال الفاتورة الضريبية المبسطة > ضع علامة (✔) عند خيار (رقم الطلب).
اضغط على حفظ، يظهر الرقم على فاتورة البيع وفاتورة المطبخ عند إصدار الفواتير.