Spätestens seit dem Erfolg von Vapiano, kennt jeder den Einsatz von Pagern in der Gastronomie. Auch wenn es seit dieser ersten digitalen Innovation, die Gästen einen Teil des Bestellprozesses übergeben hat viele Neuerung gab, haben die kleinen Rufgeräte immer noch eine Berechtigung in manchen Konzepten.
Auch oder vor allem in Kombination mit SO'USE kannst du von vielen Vorteilen profitieren.
Warum Pager nutzen?
Pager eignen sich besonders für Selbstbedienungskonzepte, bei denen Gäste ihre Bestellung selbst abholen. Sie benachrichtigen den Gast durch Vibration und/oder Blinken, sobald seine Bestellung bereit steht.
Vorteile gegenüber digitalen Benachrichtigungen:
Funktionieren auch per Funk – keine Internetverbindung nötig
Erregen sofort Aufmerksamkeit – durch Vibration und/oder Blinken
Werden nicht übersehen – im Gegensatz zu Push-Nachrichten oder SMS
Getränke bleiben frisch, Speisen warm – kürzere Wartezeiten beim Abholen
Pager sind daher ideal für große und weitläufige Konzepte mit schlechter Internetverbindung, wie Landgasthöfe, Raststätten, Biergärten oder Foodcourts.
💡 Tipp: Wenn du mehr über unserer nativen Benachrichtigungsmöglichkeiten erfahren willst, schaue beim Artikel Gastbenachrichtigungen vorbei.
Welche Voraussetzungen brauche ich?
Bevor du dir ein Pager-System zulegst, solltest du folgende Aspekte beachten:
Reichweite
Wie groß ist deine Location (inklusive Außenbereich)? Welche Fläche soll von den Pagern abgedeckt werden?
Anzahl der Pager
Wie viele Pager benötigst du? Berücksichtige dabei:
Anzahl der gleichzeitigen Gäste
Akkuzeit der Pager
Backup-Pager für defekte oder aufladende Geräte
Wechselstationen/Ladestationen
Integration mit deinem Kassensystem
Manche Pager-Systeme lassen sich direkt mit deinem Kassensystem verbinden. Du kannst die Pager dann z. B. direkt über die Kasse rufen, ohne eine separate Software nutzen zu müssen.
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Wie funktioniert ein Pager?
Klassischer Einsatz (ohne SO'USE)
Der normale Anwendungsfall: Nach der Bestellaufgabe wird dem Gast ein Pager übergeben, und die ausgegebene Pager-Nummer wird notiert. Sobald die Bestellung fertig produziert ist, wird der Alarm über die entsprechende Pager-Nummer ausgelöst, und der Gast holt seine Bestellung ab.
Einsatz mit SO'USE
Mit SO'USE hast du zwei Möglichkeiten, Pager in dein Konzept zu integrieren:
1. Selbstbedienung mit QR-Codes auf den Pagern
Mit SO'USE können QR-Codes auf die Pager geklebt werden. Diese werden bereits bei der Begrüßung an den Gast übergeben oder liegen auf den Tischen bereit.
Info: Die Übergabe der Pager beim Eintreten des Gastes in deine Location kann zwar auch durch Personal durchgeführt werden, in den meisten Fällen reicht jedoch auch eine Halterung mit den Pagern darin und eine kurze Erklärung zum Prozess. Du musst dann nur darauf achten die Halterung regelmäßig wieder aufzufüllen. Kannst du nur schwer eine solche Halterung irgendwo anbringen, passen Pager auf den Tischen vielleicht besser zu deinem Konzept.
So funktioniert es:
Der Gast erhält einen Pager mit QR-Code
Der Gast scannt den QR-Code und öffnet die Speisekarte
Der Gast gibt seine Bestellung auf
Sobald die Bestellung fertig ist, wird automatisch die zugeordnete Pager-Nummer ausgelöst
Der Pager vibriert/blinkt – der Gast holt seine Bestellung ab
Der Gast nimmt den Pager wieder mit zurück zu seinem Tisch oder du füllst die Halterung mit dem abgegebenen Pager wieder auf
Welche Einstellungen muss ich dafür vornehmen?
Hier Anleitung von Tommi einfügen
Wichtig: Die QR-Codes müssen vorab mit den Pagern verknüpft werden, sodass klar ist, welche Pager-Nummer angesprochen werden muss, wenn eine Bestellung über einen bestimmten QR-Code eingeht (z. B. QR-Code 4 = Pager 4).
Vorteil: Sowohl die Bestellaufgabe als auch die Abholbenachrichtigung laufen vollständig digitalisiert ab und können eindeutig zugeordnet werden.
2. Pager an Self-Order-Kiosken
Pager können mithilfe einer Halterung auch direkt am Self-Order-Kiosk montiert werden. Das ist vor allem dann nützlich, wenn sich das Self-Order-Kiosk weit weg von der Ausgabe befindet oder sich deine Gäste während der Wartezeit frei bewegen können sollen (z.B. in Outdoorkonzepten, Freizeitparks, Sporthallen, etc.).
So funktioniert es:
Der Gast gibt seine Bestellung am Self-Order-Kiosk auf
Vor dem Absenden der Bestellung entnimmt der Gast einen Pager aus der Halterung
Der Gast gibt die entsprechende Pager-Nummer am Kiosk ein
Diese Pager-Nummer wird auf dem Produktionsbon gedruckt
Sobald die Bestellung abholbereit ist, wird genau dieser Pager ausgelöst
Der Pager muss nach Rückgabe durch den Gast wieder in die Halterung am Kiosk gesteckt werden
Welche Einstellungen muss ich dafür vornehmen?
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💡 Tipp: Wie weiter oben beschrieben, kommt es sehr auf dein Konzept an, ob sich Pager in Kombination mit einem Self-Order-Kiosk lohnen. In kleineren Locations ist ein ODS (Order Display Screen) zur Anzeige der fertigen Bestellungen meist völlig ausreichend.
Wichtig: Getränke und Speisen separat?
Welche Hardware sollte ich einsetzen?
Wir arbeiten beim Thema Pager eng mit dem europäischen Marktführer Discover Systems zusammen. Alle angebotenen Pager-Systeme sind von uns integriert.
Discover Systems bietet zu einigen bei uns integrierten Kassen auch direkte Integrationen der Pager-Systeme an. Du kannst einzelne Pager dann z. B. direkt über die Kasse rufen.
Gerne beraten wir dich, wenn du dich für entsprechende Hardware interessierst. Melde dich einfach über unsere Supportkanäle.
Pager vs. digitale Benachrichtigungen über SO'USE
SO'USE bietet auch digitale Benachrichtigungen per SMS, Push-Nachricht oder E-Mail, die sog. Gastbenachrichtigungen an. In der Tabelle findest du einen Vergleich der beiden Optionen:
Kriterium | Pager | Gastenachrichtigung (SMS/Push/E-Mail) |
Internetverbindung nötig | Nein (funktioniert auch per Funk) | Ja |
Aufmerksamkeit | Sofort durch Vibration/Blinken | Kann übersehen werden (Handy liegt weg, Gast ist im Gespräch) |
Einsatzbereich | Große, weitläufige Locations mit schlechter Internetverbindung | Locations mit guter Internetverbindung |
Zusätzliche Hardware nötig | Ja | Nein |
💡 Tipp: Nutze Pager bei großen Locations mit schlechter Internetverbindung oder wenn du sicherstellen möchtest, dass jeder Gast sofort benachrichtigt wird. Gastbenachrichtigungen sind ideal für kompakte Locations mit guter Internetverbindung.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Wie viele Pager brauche ich für mein Konzept?
Das hängt von der Anzahl deiner gleichzeitigen Gäste und der Durchlaufzeit ab. Als Faustregel: Anzahl gleichzeitiger Gäste + 20–30 % Backup-Pager für defekte oder aufladende Geräte. Wir beraten dich gerne individuell.
Kann ich Pager mit meinem bestehenden Kassensystem nutzen?
Wenn du eines der folgenden Kassensysteme hast, ist sowohl das Pagersystem von Discover Systems, als auch SO'USE voll integriert: Hier Kassensysteme einfügen Aber selbst, wenn dein Kassensystem keine Integration zu dem Pagersystem unterstützt, ist auch das manuelle Rufen der Pager mit Hilfe des Produktionsbons und einem Eingabegerät für das Rufen der Pagernummern kein Problem.
Wie verknüpfe ich QR-Codes mit Pagern?
Die Verknüpfung erfolgt im SO'USE Backoffice. Du legst fest, welche QR-Code-Nummer welcher Pager-Nummer entspricht (z. B. QR-Code 4 = Pager 4). Unser Support hilft dir gerne bei der Einrichtung [Verlinkung: QR-Code-Einrichtung].
Wie löse ich einen Pager manuell aus?
Das hängt von deinem System ab. Bei Integration mit deiner Kasse kannst du den Pager direkt über die Kasse auslösen. Bei einer separaten Pager-Software gibst du die Pager-Nummer über ein Eingabegerät ein. Bei Verknüpfung mit SO'USE wird der Pager automatisch ausgelöst, sobald die Bestellung abgeschlossen ist.
Funktionieren Pager auch im Außenbereich?
Ja, Pager können auch per Funk arbeiten und sind somit nicht auf eine Internetverbindung angewiesen. Achte jedoch auf die Reichweite des Systems – diese sollte deinen Außenbereich abdecken.
Muss ich Pager kaufen oder kann ich sie mieten?
Beides ist möglich. Discover Systems bietet sowohl Kauf- als auch Mietmodelle an. Wir beraten dich gerne zu den passenden Optionen.