Pourquoi c’est important ?
Les clients laissent plus volontiers un pourboire quand l’option est claire.
Une phrase simple et bien amenée suffit à supprimer le côté gênant.
Même sur les petites additions, un rappel court et bienveillant fait la différence.
Quand l’écran est ignoré ou “skippé”, vous perdez systématiquement des pourboires.
Best practices
1. Le bon mindset
Les pourboires ne sont pas un tabou, c’est une manière simple pour les clients de :
Remercier le service,
Valoriser votre travail,
Soutenir l’équipe.
Beaucoup de clients aiment qu’on leur rappelle l’option, tant que c’est fait avec tact.
2. Présenter l’écran (ne pas le passer)
Passer l’écran de pourboire, c’est se priver presque systématiquement d’un pourboire. Il est essentiel de prendre l’habitude de présenter l’écran de pourboire à chaque client, quel que soit le montant de l’addition, la qualité du service perçue ou le profil du client.
Si cela s’applique dans votre établissement, n’hésitez pas à préciser que les pourboires sont partagés avec l’ensemble de l’équipe (cuisine, bar, etc.), et ne reviennent pas uniquement au serveur. Cela aide à renforcer l’acceptation et la compréhension côté client.
3. Garder le TPE en main et montrer les deux possibilités
Erreurs les plus fréquentes :
Poser le terminal sur la table et laisser le client gérer seul.
Tendre le TPE puis détourner le regard.
Laisser le client naviguer sans explication, au risque qu’il passe l’écran de pourboires sans même le voir.
La bonne manière de faire :
Garder le TPE en main et l’orienter vers le client pour guider l’expérience.
Montrer clairement les deux options :
→ le bouton pour laisser un pourboire,
→ et celui pour aller directement au paiement.
Objectif : rendre l’étape simple, transparente et sans aucune pression.
Phrases simples & efficaces
À utiliser telles quelles ou à adapter selon votre style :
« Une première page permettant de laisser un pourboire va s’afficher ; si vous souhaitez accéder directement au paiement, cliquez en haut à droite. »
"Voici l’écran pour laisser un pourboire si vous le souhaitez — sinon vous pouvez passer directement au paiement juste ici."
"Voici l’écran pour laisser un pourboire si vous le souhaitez — il est partagé entre toute l’équipe."
"Si vous avez envie de soutenir l’équipe, c’est ici — sinon vous pouvez sauter cette étape juste là !"
"Voilà la page des pourboires, vous êtes libres de choisir ou de passer directement au règlement."