L’ouverture est définie comme une ouverture dans le diaphragme d’un objectif qui permet à la lumière de le traverser. La lumière traverse la lentille à travers ses optiques et frappe une surface sensible à la lumière (film ou capteur). Les ouvertures apparaissent par le signal f/stops et sont écrites sous forme de nombres, souvent avec des points décimaux. Les nombres f/stop inférieur (par exemple f/1,4) donnent plus d'exposition, car ils représentent une plus grande ouverture dans le diaphragme de l'objectif, tandis que des nombres f/stop plus élevé (par exemple f/16) donnent moins d'exposition, car l'ouverture dans l'objectif est plus petite. Cela semblera déroutant et contradictoire au début, mais pensez que si quelqu'un dit « ouverture plus grande », il se réfère à la taille de l'ouverture dans l'objectif, pas au nombre. Alors que l'ouverture contrôle la quantité de lumière passant à travers l’ objectif, elle peut également être utilisée pour contrôler la quantité de profondeur de champ de vos images. La profondeur de champ (DoF) est la zone de « netteté acceptable » dans une image. En termes simples : à quel point la zone située derrière ou devant le sujet est floue.

F/stop inférieur (f/1,4) - ouverture plus grande - plus de lumière - moins de DoF - arrière-plan plus flou.

F/stop plus élevé (f/16) - ouverture plus petite - moins de lumière - plus de DoF - l'arrière-plan plus net.

L'ouverture est l'un des trois éléments du triangle d'exposition, avec la vitesse d'obturation et l'ISO.

Comment choisir son ouverture ? Maintenant, que nous savons comment contrôler la profondeur de champ et l'ouverture, comment savons-nous quelle ouverture utiliser en fonction des scénarios. Pour la photographie de portrait classique, le sujet est séparé de l'arrière-plan en utilisant la « mise au point sélective », ceci est obtenu en choisissant une ouverture plus grande qui donnera une profondeur de champ plus faible. Lors du choix d'une ouverture pour la photographie de paysage, nous voulons autant d'informations que possible dans l'image, pour ce faire, nous voulons une profondeur de champ maximale qui est obtenue en sélectionnant une ouverture plus petite.