Saat ini, penjual bisa mencatat pemasukan dan pengeluaran bahan baku yang ada di toko secara manual di menu Inventory. Ada beberapa hal yang bisa penjual lakukan pada menu ini, di antaranya adalah menambahkan bahan baku, menambahkan pemasok bahan baku, menambahkan kategori bahan baku, menambahkan resep, dan menyesuaikan stok bahan baku.
Cara Menambahkan Bahan Dasar
Masukkan bahan baku yang kamu gunakan untuk membuat produk-produk di tokomu dengan cara berikut:
Buka menu Pengaturan dan klik Bahan Dasar di submenu Inventory.
Klik tombol Tambah di pojok kanan atas halaman, atau di tengah layar jika kamu belum punya Bahan Dasar sama sekali, lalu pilih Bahan Dasar.
Masukkan detail informasi bahan baku di kolom yang tersedia.
Nama Item > Nama bahan baku.
Satuan > Satuan yang digunakan untuk menghitung bahan baku.
Kategori > Kategori bahan baku di tokomu.
Stok Rendah > Batas bawah jumlah stok agar kamu dapat pengingat ketika bahan baku akan habis.
Klik Simpan untuk menyimpan bahan baku.
Catatan: Kamu tidak bisa memasukkan nama bahan baku yang sama lebih dari satu kali.
Cara Menambahkan Bahan Setengah Jadi
Masukkan bahan setengah jadi yang ingin kamu gunakan untuk membuat produk-produk di tokomu dengan cara berikut:
Buka menu Pengaturan dan klik Bahan Dasar di submenu Inventory.
Klik tombol Tambah di pojok kanan atas halaman, atau di tengah layar jika kamu belum punya Bahan Setengah Jadi sama sekali, lalu pilih Bahan Setengah Jadi.
Isi informasi Bahan Setengah Jadi yang ingin kamu masukkan sebagai bahan produk/menu di tokomu.
Nama Item > Nama bahan setengah jadi.
Kategori > Kategori bahan setengah jadi di tokomu. Catatan: Kamu bisa menambahkan Kategori baru apabila Kategori yang ada saat itu belum ada yang sesuai dengan Bahan Setengah Jadi yang sedang kamu masukkan.
Estimasi produksi per resep > Estimasi hasil produksi setiap satu kali proses produksi
Satuan > Satuan yang digunakan untuk menghitung bahan setengah jadi.
Batas Bawah > Batas bawah jumlah stok agar kamu dapat pengingat ketika bahan baku akan habis.
Setelah informasi awal Bahan Setengah Jadi selesai dibuat, kamu akan diminta untuk mengisi informasi resep dari bahan setengah jadi tersebut. Tekan tombol Tambah Resep untuk memberi centang pada bahan-bahan dasar yang merupakan bahan atau resep dari bahan setengah jadi yang sedang kamu masukkan datanya. Tekan tombol (x) Dipilih, Lanjutkan untuk menyimpan informasi resep jika sudah selesai.
Setelah resep Bahan Setengah Jadi selesai, kamu bisa melakukan beberapa hal berikut:
Mengubah informasi Bahan Setengah Jadi (kembali ke poin 3);
Mengatur informasi jumlah Bahan Dasar yang terpakai di setiap resep Bahan Setengah Jadi dengan menekan tombol pensil di masing-masing bahan dasar;
Menghapus Bahan Dasar dari resep Bahan Setengah Jadi dengan menekan tombol tong sampah di sebelah tombol pensil;
Dan menambah Bahan Dasar lain semisal ada yang baru atau terlupakan dengan menekan tombol Tambah di bagian bawah.
Setelah resep Bahan Setengah Jadi selesai sepenuhnya, kamu bisa kembali ke halaman sebelumnya dengan menekan tombol Ubah di bawah nama bahan setengah jadi tersebut. Kamu juga bisa menambah stok dengan cara menekan tombol Tambah, dan beberapa informasi di bawah ini adalah informasi yang akan ditanyakan:
Jumlah Resep Yang Mau Ditambah > berapa resep yang ingin kamu buat;
Hasil Resep > hasil produksi berdasarkan jumlah resep yang kamu masukkan di poin (a);
Harga (HPP * Jumlah) > bagian ini akan terisi secara otomatis, namun kamu masih bisa mengubah nominalnya jika nominal yang muncul secara otomatis bukan nominal yang kamu harapkan.
Cara Melakukan Pembelian
Masukkan informasi pembelian untuk produk-produk di tokomu dengan cara berikut:
Buka menu Pengaturan dan klik Pembelian di submenu Inventory.
Tekan tombol Ubah untuk memilih satu Supplier yang menyediakan stok yang kamu beli (untuk Supplier lain (kedua dan seterusnya), kamu bisa masukkan di proses Pembelian berikutnya).
Ketika sudah memilih salah satu supplier, kamu akan bisa memulai memasukkan data pembelian dari supplier tersebut.
Catatan: Kamu tidak dapat melihat apapun apabila kamu belum memasukkan informasi Bahan Dasar di toko kamu.
Apabila nama Supplier yang ingin kamu masukkan data pembeliannya salah atau belum ada, kamu bisa menambahkannya dari halaman ini, tekan kembali tombol Ubah yang berlogo pensil, lalu tekan tombol Tambah untuk menambah Supplier baru untuk tokomu.
Catatan: Maksimal karakter dari Nama Supplier adalah 50 karakter, kamu tidak bisa menulis melebihi 50 karakter (alfabet/numerik).
Apabila Nama Supplier sudah benar, kamu bisa mulai mengisi data pembelian. Kamu bisa melakukan pengeluaran secara serempak untuk berbagai Bahan Dasar bahkan dari kategori lain.
Apabila ada informasi yang wajib diisi namun tidak terisi, akan ada pesan peringatan seperti di bawah ini, kamu bisa menekan tombol panah atas atau bawah untuk pergi menuju area yang perlu dilengkapi.
Setelah semua data dilengkapi, kamu dapat menyimpan data pembelian dan kamu bisa mengisi data pembelian dari supplier lain jika perlu.
Cara Melakukan Pengeluaran
Masukkan data pengeluaran untuk produk-produk di tokomu dengan cara berikut:
Buka menu Pengaturan dan klik Pengeluaran di submenu Inventory.
Masukkan jumlah pengeluaran dalam bentuk masing-masing satuan dari masing-masing Bahan Dasar, kamu bisa melakukan pengeluaran secara serempak untuk berbagai Bahan Dasar maupun Bahan Setengah Jadi.
Tekan tombol Simpan Perubahan jika semua data pengeluaran sudah lengkap dan siap disimpan.
Cara Melakukan Stok Opname
Perbaharui stok data Bahan Dasar tokomu dengan cara berikut:
Buka menu Pengaturan dan klik Stok Opname di submenu Inventory.
Apabila kamu belum memiliki Bahan Dasar, halaman ini akan memberitahu kamu bahwa “Tidak ada bahan yang tersedia”, dan apabila sudah ada bahan dasar yang bisa di-stok opname, kamu bisa mengisi stok terbaru untuk bahan-bahan dasar secara serempak dalam satu halaman ini.
Cara Menambahkan Supplier
Catat pemasok atau tempat di mana kamu biasa membeli bahan baku untuk produk-produk di tokomu dengan cara di bawah ini:
Buka menu Pengaturan dan klik Supplier di submenu Inventory.
Klik tombol Tambah di pojok kanan atas halaman.
Masukkan nama supplier.
Klik Simpan untuk menyimpan nama pemasok.
Catatan:
Kamu tidak bisa memasukkan nama pemasok yang sama lebih dari satu kali.
Kamu dapat mengubah nama pemasok dengan menekan tombol edit di sebelah nama pemasok.
Cara Menambahkan Kategori
Kelola kategori bahan baku yang ada di tokomu agar lebih rapi dengan langkah-langkah berikut:
Buka menu Pengaturan dan klik Kategori di submenu Inventory.
Klik tombol Tambah di pojok kanan atas halaman.
Masukkan nama kategori
Klik Simpan untuk menyimpan nama kategori.
Catatan:
Kamu tidak bisa memasukkan nama kategori yang sama lebih dari satu kali.
Kamu dapat mengubah nama kategori dengan menekan tombol edit di sebelah nama kategori.
Cara Menyesuaikan Stok
Ikuti langkah-langkah di bawah ini untuk menyesuaikan atau mencatat stok bahan baku di tokomu:
Buka menu Pengaturan dan klik Bahan Dasar di submenu Inventory.
Klik salah satu bahan baku yang ingin kamu sesuaikan jumlahnya.
Klik tombol Tambah atau Kurang di bagian bawah halaman bahan baku.
Masukkan jumlah bahan baku yang ingin ditambahkan atau dikurangi.
Klik Simpan.
Catatan:
Kamu bisa melihat riwayat penyesuaian stok di halaman masing-masing bahan dasar.
Kamu tidak bisa menghapus riwayat penyesuaian stok.
Apabila melakukan kesalahan dalam pencatatan stok (misalnya seharusnya menambahkan tapi justru mengurangi), kamu bisa melakukan pencatatan ulang sebaliknya agar jumlah stok menjadi betul.
Cara Menambahkan Resep
Untuk menambahkan resep produk dan varian yang kamu jual di toko kamu, kamu bisa mengikuti langkah-langkah di bawah ini:
Masuk ke menu Resep yang ada di halaman Pengaturan pada submenu Inventory.
Pilih menu atau varian yang ingin kamu tambahkan data resepnya.
Pilih bahan dasar yang diperlukan untuk membuat produk tersebut dan klik Lanjutkan.
Kamu akan melihat list bahan-bahan yang digunakan untuk satu produk tersebut
Tentukan jumlah masing-masing bahan dasar yang dibutuhkan serta harga yang sesuai dengan jumlah tersebut. Hal ini diperlukan agar perhitungan HPP (Harga Pokok Penjualan) bisa diketahui.
Klik Simpan apabila semua data sudah sesuai.
Cara Menghapus atau Mengubah Bahan Dasar dari Resep
Untuk menghapus Bahan Dasar dari resep produk dan varian yang kamu jual di toko kamu, kamu bisa mengikuti langkah-langkah di bawah ini:
Masuk ke menu Resep yang ada di halaman Pengaturan pada sub-menu Inventory.
Pilih menu atau varian yang bahannya ingin kamu ubah atau hapus.
Pilih bahan dasar yang ingin kamu ubah atau hapus.
Tekan tombol edit (gambar pensil) atau hapus sesuai kebutuhan kamu.
Jika kamu menghapus salah satu Bahan Dasar di resep, kamu akan diminta konfirmasi/kepastian mengenai penghapusan Bahan Dasar itu dari resep yang sedang kamu ubah.
Jika penghapusan Bahan Dasar berhasil, kamu akan melihat pesan seperti ini
Kamu juga bisa melakukan pengubahan atau penghapusan pada Bahan Dasar di setiap Resep melalui Dashboard (web) toko kamu.
Untuk informasi lebih lanjut, kunjungi artikel berikut untuk mengetahui cara menghubungi tim bantuan Opaper: Bagaimana cara menghubungi tim bantuan Opaper?
Artikel Terkait: