Dicas para comer alimentos novos 🥑

Aprenda a consumir alimentos que você não gosta muito ou não está acostumado

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Escrito por Livia Tanizaki
Atualizado há mais de uma semana

Você é ou conhece alguém que não gosta de comer nenhum tipo de legume, de verdura ou de frutas? Parece estranho, mas muitos não gostam do sabor ou da textura desses alimentos. 

Por conta disso, acabam limitando suas refeições a: arroz com feijão, batata, farofa e bife. Nos lanches entre as refeições, por não gostarem de frutas, acabam comendo industrializados como pão com requeijão, bolacha e guloseimas.

Esse hábito faz mal tanto para o peso corporal (pois come-se muito açúcar e carboidrato simples), como para a saúde (pois a alimentação fica pobre em minerais, vitaminas e fibras). Esse tipo de alimentação pode causar falta de energia, cansaço, intestino preso e sobrepeso.

Mas, nem tudo está perdido! Trazemos uma boa notícia para você: seu paladar é adaptável! Isso significa que é possível treinar o paladar a gostar de alimentos que hoje não gostamos. Para isso, é preciso que você faça 2 coisas:

1) Tenha frequência!

Não adianta comer mamão uma vez e dizer que não gosta. Se você quer de verdade incluir vegetais e frutas na sua alimentação, você vai precisar persistir. 

Coma o mamão uma vez, se não gostar, tente de novo. Procure provar o mesmo alimento cerca de 2 a 3x na mesma semana. No total, procure provar mais de 5 vezes cada alimento antes de desistir de gostar dele.

Lembra que o paladar é treinável? Então, pode ser que na terceira ou quarta vez você passe a achar o mamão gostoso!

Se depois de várias tentativas você continuar achando muito ruim, então tudo bem, pois você não é obrigado a gostar de tudo. Se perceber que não gosta mesmo, então passe a testar com outras hortaliças e frutas.

2) Use a criatividade

Essa dica se completa com a dica de cima. Já que você precisa provar com grande frequência os alimentos, você pode aproveitar para variar o modo de preparo a cada nova tentativa.

Por exemplo, em um dia você pode comer o mamão puro, no outro dia pode fazer uma vitamina de mamão com leite, no outro dia pode experimentá-lo como suco, em outro dia você pode picar o mamão e comer junto com o iogurte e assim por diante.

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