Para emitir una orden de compra debes tener creado el articulo o servicio a incluir, esta creación la puedes hacer directamente desde el ingreso de la OC sin necesidad de salir al listado

Desde el ingreso de la Orden de compra en la linea de detalle haces click en las opciones al final de la linea

Digito el nombre y selecciono Adicional artículo o servicio

acá solo debo completar un código (no debe tener espacios o caracteres especiales) , el precio de venta, si es un artículo o servicio y si quiero que se refleje en el listado de articulo o servicios, si NO quiero que se refleje, pincho la opción de No incluir en el Maestro de artículo o servicios

luego guardo

y puedo continuar con la orden de de compra