Le modèle de pourboire Hybride de Sunday Tipping vous offre une flexibilité totale pour trouver l'équilibre parfait entre la motivation individuelle de vos serveurs et la reconnaissance du travail de toute l'équipe.

Cet article vous guide pour définir la part exacte des pourboires qui sera versée directement sur la cagnotte personnelle d'un serveur, et vous donne les clés pour choisir le pourcentage qui correspond le mieux à la culture de votre restaurant.

Une fois votre décision prise, la mise en place ne prend que quelques secondes sur votre tableau de bord.

À savoir : si aucune configuration n'est faite par vos soins, la répartition sera de 50% en pot commun, 50% en direct.