Dans de nombreux restaurants, l'activité varie fortement entre le service du midi et celui du soir. Jusqu'à présent, les pourboires étaient souvent mutualisés sur la journée. Avec la distribution du pot commun par service, sunday permet désormais aux managers de distribuer les pourboires de manière plus juste : les serveurs partagent les pourboires uniquement avec les collègues ayant travaillé sur le même créneau horaire.
Cette fonctionnalité est un levier majeur pour la motivation et la rétention de votre personnel. Comment la configurer sur mon dashboard ?
1. Activer la fonctionnalité
Pour commencer, rendez-vous sur votre dashboard :
Dans le menu latéral gauche, déroulez la section Pourboires et cliquez sur Politique de pourboires.
En haut de votre écran, repérez et cliquez sur l'encart Distribution du pot commun.
2. Créer et personnaliser vos services (Shifts)
Une fois dans la fenêtre de configuration de la distribution, vous devez paramétrer vos plages horaires :
Cochez l'option Par services.
Dans la section Configuration des services, utilisez le bouton + Ajouter un service pour créer vos créneaux (exemple : Matin, Midi, Après-midi, Soir).
Important : Renseignez une Heure de début et une Heure de fin pour chaque service. Les créneaux doivent s'enchaîner sans coupure et couvrir obligatoirement les 24 heures de la journée (ex : le Midi finit à 15:00, l'Après-midi commence à 15:01).
Dans la section Personnalisez l'expérience, vous pouvez cocher la case Activer le système à points si vous souhaitez que la distribution tienne compte des rôles et de l'expérience de chacun, plutôt que d'être strictement égale.
Une fois votre paramétrage terminé, cliquez sur le bouton noir Sauvegarder situé en haut à droite de l'écran.
3. Assigner le personnel aux services
Le système a été conçu pour vous permettre de répartir les pourboires au fur et à mesure, sans attendre la fin de la semaine.
Dans le menu latéral gauche, sous la section Pourboires, cliquez sur Distribution.
Dans l'encart Planification de la semaine en cours, cliquez sur le bouton noir Planifier.
Sur l'écran d'envoi des pourboires, sélectionnez le jour souhaité en haut de l'écran (exemple : Mardi 24).
Vous verrez apparaître la liste de vos employés ainsi que les services que vous avez configurés (Matin, Midi, Après-midi, Soir).
Cochez simplement les cases correspondantes pour affecter chaque membre du personnel au(x) service(s) qu'il a réellement effectué(s) ce jour-là.
Important :
Vous devez répéter cette opération pour chaque jour d'ouverture de la semaine. Naviguez d'un jour à l'autre via le bandeau supérieur.
Utilisez le bouton Sauvegarder (en haut à droite ou en bas de l'écran) pour enregistrer votre progression. Vous n'avez plus besoin de faire toute la semaine d'un coup, vous pouvez le faire jour par jour à la fin de chaque service.
4. Confirmer et expédier les pourboires
Une fois que tous les jours de la semaine ont été complétés et sauvegardés, vous pouvez procéder à la validation finale :
Vous accédez à un écran de récapitulatif qui affiche le montant total à expédier ainsi que le détail pour chaque membre du personnel (montant exact à percevoir et nombre de services travaillés sur la semaine).
Vérifiez que les informations sont correctes.
Puis cliquez sur le bouton noir Signer le rapport et envoyer les pourboires situé en haut à droite ou en bas à gauche de votre écran.
Bon à savoir : Vous pouvez toujours revenir en arrière et modifier votre distribution tant que la date d'envoi n'est pas passée. Une fois les pourboires expédiés, aucune modification ne sera possible.