O jejum intermitente (JI) é uma estratégia alimentar que cicla entre os períodos de jejum e de alimentação, utilizada para perder peso, melhorar a saúde e simplificar seu estilo de vida saudável.

Quando você jejua, os níveis de hormônio do crescimento humano aumentam e os níveis de insulina diminuem. As células do seu corpo também alteram a expressão dos genes e iniciam importantes processos de reparo celular. Além disso, o jejum intermitente pode aumentar o metabolismo, enquanto utiliza a gordura corporal como fonte de energias para você. 

Mas, como fazer o Jejum Intermitente? Quanto tempo você dormiu a noite passada? 6, 7 ou 8 horas?

Espero que não menos que isso, mas enfim, durante esse tempo você praticou o jejum. Aliás, todos nós praticamos jejum todos os dias, mesmo que por um período curto de tempo. A diferença é que no Jejum Intermitente, esse período no qual você deve ficar sem comer é um pouco maior. 

Existem diversas maneiras de utilizar essa estratégia, por exemplo:

12 horas: Última refeição o jantar – próxima refeição café da manhã 12 horas após o término do jantar.

16 horas: Última refeição o jantar (até as 20h) – próxima refeição o almoço (por volta das 12-13h).

24 horas: apenas 1 refeição ao dia. O jejum começa e termina na mesma refeição.

E não se preocupe! Independente do jejum que você escolher, são permitidos o consumo de água, chás e cafés sem açúcar ou adoçante para manter a hidratação em dia. 

Atenção: caso você tenha diabetes, problemas com a regulação do açúcar no sangue, pressão arterial baixa, distúrbios alimentares, histórico de amenorréia, está grávida ou amamenta, procure um médico antes de iniciar o Jejum Intermitente.