Jejum intermitente é basicamente uma maneira programada de não ingerir nenhum tipo de alimento.  O jejum tem diversos benefícios ao organismo humano, entre eles estimular a queima da gordura estocada no corpo, e utilizá-la como energia para as diversas funções corporais. 

A dieta low carb, é uma estratégia alimentar onde reduzimos o consumo de alimentos fontes de carboidratos. No entanto,  engana-se que na dieta low carb é necessário apenas reduzir o consumo de carboidratos, na verdade a dieta low carb baseia-se na restrição de alimentos industrializados, farinhas brancas e açúcares, porém, o balanço entre os macronutrientes como gorduras e proteínas são mantidos.

Quando priorizamos alimentos naturais como ovos, carne, frango, peixe, legumes, verduras, frutas e gorduras boas naturalmente obtemos um bom aporte energético, protéico, lipídico e também uma ampla e variada ingestão de vitaminas e minerais, e por isso a dieta low carb é tão benéfica a saúde, e uma poderosa aliada no emagrecimento.

Muitas pessoas acreditam que o jejum intermitente é uma dieta, porém, este é um engano, pois o jejum não é uma dieta, e sim, uma estratégia alimentar, que deve ser conciliada a um plano alimentar. E, uma excelente estratégia no emagrecimento é exatamente conciliar o jejum intermitente, com a dieta low carb. 

Ao conciliar as duas mais  poderosas estratégias de emagrecimento, contribui-se com diversos benefícios como:

 Iniciar uma dieta low carb, e junto o jejum intermitente pode implicar uma mudança muito drástica na rotina alimentar da grande maioria das pessoas, por este motivo, a melhor maneira é iniciar com apenas uma das estratégias alimentar, e posteriormente aliar as duas. 

A melhor maneira de fazer isso, é primeiramente iniciar fazendo a dieta low carb, retirando os alimentos não benéficos da alimentação, e reduzindo o consumo de carboidratos, pois, iniciando a low carb, já é possível perceber diversos benefícios ligados a saúde e emagrecimento. E após estar tranquilamente numa alimentação low carb, com alimentos nutritivos e altamente sacietógenos, será mais fácil se manter por longos por longos períodos sem se alimentar.