À quoi ça sert ?
Un inventaire physique vous permet de comparer ce que Wineriz indique comme stock théorique avec ce que vous comptez réellement en cave. C'est une étape indispensable en fin d'année, avant la DRM de clôture, ou après un doute sur votre stock. Wineriz vous guide étape par étape pour saisir les quantités comptées.
Avant de commencer
Planifiez votre inventaire à un moment où peu ou pas de mouvements sont en cours.
Préparez votre feuille de comptage (ou exportez-la depuis Wineriz — voir article "Exporter sa feuille d'inventaire en Excel").
Identifiez l'entrepôt à inventorier.
Comment faire
Dans le menu de gauche, cliquez sur Articles > Stocks.
Cliquez sur l'onglet correspondant au type de stock à inventorier : Produits (bouteilles), Matière sèche, Autres ou capsules,..)
Repérez et cliquez sur le bouton Faire l'Inventaire.
Une fenêtre s'ouvre.
Sélectionnez l'Entrepôt à inventorier. Une fois les produits chargés, vous ne pouvez plus changer d'entrepôt.
Renseignez la Date de l'inventaire (date à laquelle vous effectuez le comptage physique).
Vérifiez le Motif — il est automatiquement pré-rempli avec "Inventaire du [date]". Vous pouvez le modifier.
Choisissez l'unité : Unités (bouteilles) ou Hectolitres (vrac).
La liste de vos produits avec leurs stocks théoriques s'affiche. Vous êtes prêt à saisir les quantités comptées.
Points importants à retenir
Ne lancez pas un inventaire si des mouvements de stock sont en cours — attendez que toutes les expéditions et réceptions soient saisies.
L'inventaire ne "bloque" pas votre stock — vous pouvez continuer à travailler pendant que vous saisissez.
Vous pouvez inventorier un type de stock à la fois (bouteilles, matières sèches, CRD, accessoires).
La date d'inventaire est importante pour votre DRM — elle doit correspondre à la date réelle du comptage.
Et ensuite ?
Une fois l'inventaire lancé, passez à la saisie des quantités comptées (voir article "Saisir les quantités comptées lors d'un inventaire").
Questions fréquentes
À quelle fréquence dois-je faire un inventaire dans Wineriz ?
Au minimum une fois par an pour votre clôture douanière. Beaucoup de vignerons font aussi un inventaire semestriel pour vérifier leurs stocks.
Je peux faire l'inventaire de plusieurs entrepôts en même temps ?
Non, l'inventaire se fait un entrepôt à la fois. Faites-les l'un après l'autre.
Est-ce que lancer un inventaire bloque mes ventes pendant le comptage ?
Non, vous pouvez continuer à travailler normalement. L'inventaire enregistre les quantités que vous saisissez, indépendamment des mouvements en cours.
J'ai commencé la saisie mais je dois m'arrêter. Est-ce que mes données sont perdues ?
Non, cliquez sur Enregistrer avant de quitter — votre progression est sauvegardée.
La liste de produits est très longue. Comment je me retrouve ?
Utilisez la barre Rechercher pour filtrer par nom de produit.
Je compte des bouteilles non étiquetées. Comment je les saisis ?
Il y a un champ dédié pour les bouteilles non étiquetées sur chaque ligne produit, à côté du champ standard.