Les pourboires représentent un élément essentiel de la rémunération et de la motivation pour les équipes en restauration. Cependant, leur gestion est souvent un véritable casse-tête.
1. Le système traditionnel de gestion des pourboires : centralisé
En général deux cas de figure :
-En espèces : Vous recevez vos pourboires en liquide à la fin de chaque service.
-Fiche de paie : Les pourboires sont intégrés à votre salaire et versés en même temps que votre paie mensuelle.
Ce que cela implique : suivre les pourboires payés par carte sur le logiciel de caisse, faire des calculs manuels en fin de journée ou de semaine, décaisser des espèces pour payer chaque membre du personnel.
Ce processus est chronophage, source d'erreurs et peut manquer de transparence.
2. Le système Sunday Tips : décentralisé
Sunday Tips est un outil intégré qui automatise l'ensemble du processus de pourboire, de la collecte auprès du client jusqu'au virement sur le compte bancaire de vos employés. Au lieu de tout centraliser, le système crée un flux direct (ou semi-direct) entre le client et le personnel.
Les avantages par rapport à une gestion manuelle sont immédiats :
Augmentation des pourboires : laisser un pourboire devient plus simple et intuitif pour le client.
Par exemple :
Gain de temps : Fini les calculs et la gestion d'espèces. Tout est automatisé.
Transparence : Chaque pourboire est tracé, offrant une vue claire pour le manager et pour l'employé.
Simplicité : La répartition se fait en quelques clics selon les règles que vous définissez.
Sécurité : Les virements sont directs et sécurisés, sans risque de perte ou d'erreur de caisse.
Cet article vous guidera à travers les fonctionnalités clés de Sunday Tips pour vous aider à démarrer.