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Quand mon personnel va-t-il recevoir ses pourboires sur son compte bancaire ?

Comprendre le délai de paiement des pourboires du Pot Commun et les différentes étapes de versement sur le compte bancaire du serveur.

Mis à jour il y a plus d’une semaine

Vous vous demandez quand les pourboires que vous avez durement gagnés arriveront sur votre compte ? Voici le calendrier détaillé, étape par étape.

Semaine 1 : Collecte des Tips

Pendant la première semaine, c'est la période durant laquelle vos clients récompensent votre excellent service. Tous les pourboires, qu'ils soient individuels ou destinés au pot commun, sont collectés.

Lundi Semaine 2 : Versement du Tips Directs

⚠️ Étape uniquement valable pour un système mixte

Le lundi matin de la deuxième semaine, les Tips Directs que vous avez personnellement reçus la semaine précédente sont directement versés sur votre compte bancaire.

Semaine 2 : Répartition du Pot Commun:

C'est au tour du Tips Manager d'entrer en scène. Son rôle est de calculer la répartition du Pot Commun pour l'ensemble de l'équipe.

Pour cela, il utilise la méthode de distribution convenue :

  • Répartition par Montants (voir l'article)

  • Répartition par heures travaillées (voir l'article)

  • Répartition par points (voir l'article)

  • Répartition jour par jour (voir l'article)

⚠️ Dans cette étape, aucun versement n'est effectué. C’est uniquement un dispatching

Lundi Semaine 3 : Versement du "Pot Commun"

C'est le jour de paie pour le Pot Commun ! Les pourboires collectés en Semaine 1 sont versés sur les comptes bancaires de tous les membres de l'équipe (cuisiniers, serveurs, barman, chefs de rangs, plongeurs, etc..).

Ce paiement correspond exactement à la répartition établie par le Tips Manager durant la Semaine 2.

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