Não calcule calorias, não calcule proporção de proteína x gordura, não faça medições de macronutrientes, não calcule horas de jejum. Coma quando estiver com fome e o suficiente para a saciedade.

Coma carnes gordas também, e as mais magras como lanches, apenas se houver necessidade. Apenas como exemplo, uma pessoa saudável pode comer de 1g a 2,5g de proteína por quilo de peso corporal, mas isso não é regra e depende muito do objetivo de cada um.
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Prefira sempre que a fome regule a necessidade de ingestão diária de proteína e, por mais que adore carnes, a própria saciedade impede o consumo de comida em excesso, basta ter atenção e aprender a escutar o próprio corpo.

Saiba diferenciar sua fome real da sua fome emocional e da sede. Antes de comer, pare e pense por um minuto sobre o que o seu corpo está precisando exatamente naquele momento! Se estiver com sede, beba água. Se estiver com vontade de comer ao invés de fome, relembre a si mesma sobre seus objetivos e o porquê aquilo é importante para você. 

A principal regra é a seguinte: Não complique! Quando você está com fome, coma carne, quando está com sede, beba água.

Para a fase de perda de peso não é recomenda a ingestão frequente de queijos, sendo mais indicada para quem já está na manutenção do peso.
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Pode ser utilizada manteiga, manteiga ghee, óleo de coco, azeite como fontes de gordura para o preparo dos alimentos.
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A maioria das pessoas perde peso, melhora a composição corporal, tem ganho de massa magra, percebe mais força, menos gordura corporal.
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É preciso lembrar que a perda de peso é apenas um efeito secundário de uma alimentação correta. Algumas pessoas ganham peso, eis que vinham de uma alimentação extremamente deficiente, muitas vezes com jejuns forçados.
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Pessoas com maior percentual de gordura corporal podem tolerar melhor a ingestão de carnes com menos gorduras.
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