Notions de base sur la gestion du menu
Apprenez à ajouter, modifier et organiser les produits et catégories dans le Back Office.
11 articles
- 📝 Brouillons de menu : réviser, planifier et restaurer vos modificationsPréparez vos modifications de menu dans un brouillon, vérifiez-les, publiez-les tout de suite ou au moment de votre choix, et restaurez n'importe quelle version antérieure.
- 🍔 CombosVendez un burger, un accompagnement et une boisson en un seul article à un seul prix : configurez les combos dans le back office et commandez-les au workstation.
Gestion des produits et des catégories
Ajoutez et organisez vos produits et catégories pour garder votre menu clair et efficace.
- 📁 Groupes de catégories et catégoriesCréez et gérez vos Groupes de catégories et Catégories pour structurer votre menu et simplifier la navigation au POS.
- 💲 Articles à prix ouvertLaissez le POS demander le prix au moment de la commande — pour les spéciaux, les plats au prix du marché et les articles hors menu — et contrôlez quels…
- 🛒 Créer un nouveau produitApprenez à créer un produit simple ou avec variantes, ajouter des options et configurer les prix.
- ✏️ Gérer les produits (modifier, supprimer, Cloner)Apprenez à modifier, supprimer ou cloner un produit pour gagner du temps.
- 📋 Gérer l’affichage du menuApprenez à réorganiser l’affichage du menu et à contrôler la visibilité des produits dans chaque centre de revenus.
Personnalisation du menu et ajouts
Utilisez les options, remarques et services pour personnaliser les commandes et gérer le rythme des repas, depuis le Back Office.
- 🧩 Options et groupes d’optionsAjoutez des choix personnalisables comme les garnitures, cuissons ou extras à vos produits via les options.
- 💬 Remarques et groupes de remarquesCréez et gérez des remarques — des notes flexibles pouvant être liées à un produit ou ajoutées à une commande depuis le panier.
- 🍽️ Utiliser les services (gestion du rythme des repas)Organisez le déroulement du repas en assignant des produits à des services (ex. : Entrée, Plat principal, Dessert).
- Horaires de MenuConfigurer la tarification basée sur le temps par centre de revenu dans le back-office Maitre'D Virtuo.