Überblick
Onlinepayment über SO'USE ermöglicht es deinen Gästen, direkt am Tisch (Tischservice oder Selbstbedienung), am Self-Order-Kiosk oder per Self-Checkout zu bezahlen – kontaktlos, sicher und schnell. Die Zahlung wird automatisch erfasst, verbucht und über deinen Adyen-Account an dich ausgezahlt.
In diesem Artikel erfährst du:
Welche Herausforderungen Bargeld mit sich bringt
Wie Onlinepayment diese Probleme löst
Warum Adyen der richtige Payment-Partner ist
Welche konkreten Vorteile Onlinepayment für deinen Betrieb bringt
Die Herausforderungen mit Bargeld
Bargeldzahlungen bringen für dich einige organisatorische Aufwände mit sich:
Zeitaufwand & Verwaltung
Bestellungen sind erst abgeschlossen, wenn das Geld gezählt und korrekt verbucht wurde
Bargeld muss regelmäßig zur Bank gebracht oder abgeholt werden
Mitarbeiter verlieren Zeit durch Verwaltung und Transport von Bargeld
Fehlerquellen
Es kann zu Zähl- oder Buchungsfehlern kommen
Umsätze werden nicht sofort digital erfasst, was die Finanzplanung erschwert
Kosten & Sicherheit
Bargeldlagerung birgt ein Sicherheitsrisiko (Diebstahl, Raub)
Kosten für Geldrollen oder Sicherheitsservices (z. B. Geldtransport-Unternehmen)
Gast-Experience
Bargeld ist weniger hygienisch und für kontaktlose Zahlungen ungeeignet
Gäste müssen auf das Service-Team warten oder zur Kasse gehen
Info: Bargeld kann eine wichtige Zahlungsoption für dein Konzept sein – aber die Kombination mit digitalen Zahlungsmethoden macht deinen Betrieb flexibler und effizienter.
Die Lösung: Onlinepayment mit SO'USE
Mit den digitalen Zahlungsmethoden über SO'USE entfällt der Großteil dieser Aufwände.
Zahlungen werden:
Direkt erfasst – keine manuelle Nachbearbeitung
Korrekt verbucht – keine Zählfehler
Automatisch nach spätestens zwei Tagen über dein Adyen-Account auf dein Konto ausgezahlt – schnell digital verfügbar
Du profitierst von:
Zeitersparnis: Kein Zählen, kein Bankgang, kein Bargeld-Management
Weniger Fehlerquellen: Automatische Verbuchung eliminiert Zähl- und Buchungsfehler
Moderne, schnelle Zahlungsmöglichkeiten für deine Gäste
💡 Tipp: Onlinepayment bedeutet nicht, dass du zwingend komplett auf Bargeld verzichten musst. Du bietest deinen Gästen einfach mehr Auswahl.
Warum Adyen als Payment-Partner?
SO'USE arbeitet mit Adyen als Payment-Partner zusammen. Adyen ist einer der führenden Payment-Anbieter weltweit und bietet dir:
Verlässlichkeit & Sicherheit
Großer, verlässlicher Partner mit weltweiter Erfahrung (betreut u. a. Uber, Spotify, Microsoft)
Sichere Abwicklung nach höchsten Sicherheitsstandards (PCI DSS Level 1)
Compliance & Datenschutz: Alle Zahlungen sind DSGVO-konform und verschlüsselt
Vielfalt & Flexibilität
Viele Zahlungsmethoden zur Auswahl: Kreditkarte, Debitkarte, Apple Pay, Google Pay, aber auch Amex, Twint, Open Banking u. v. m.
Internationale Zahlungen: Währungen werden direkt getauscht – ideal für Touristen
💡 Tipp: Welche Zahlungsarten du am besten anbieten solltest erfährst du hier.
Faire Konditionen
Gute Konditionen durch die Partnerschaft zwischen SO'USE und Adyen
Transparente Preisstruktur: Keine versteckten Gebühren
Info: Mehr Informationen zur Preisstruktur findest du hier.
Info: Die Einrichtung von Adyen startest du über SO'USE – du musst dich nicht separat bei Adyen registrieren.
Konkrete Vorteile für deinen Betrieb
Umsatzsteigerung
Gäste geben digital mehr aus. Studien zeigen, dass Gäste bei digitalen Zahlungen höhere Beträge ausgeben als bei Barzahlung – der psychologische Effekt des "greifbaren Geldes" entfällt.
Beispiel: Ein Gast bestellt über das Smartphone noch ein zusätzliches Getränk oder Dessert, weil die Zahlung später digital erfolgt und sich "weniger schmerzhaft" anfühlt als Bargeld.
💡 Tipp: Auch durch die Entlastung deines Service, weil bspw. das Abkassieren durch SO'USE wegfällt, kannst wieder mehr Upsells durchführen. Das sollte ebenfalls zu einer Umsatzsteigerung führen. Mehr dazu, wie dein Service am besten mit dem System umgeht erfährst du hier.
Höheres Trinkgeld
Trinkgeld über SO'USE geben ist nur mit Onlinepayment möglich – und es erhöht sich.
Beim Self-Checkout oder direkten digitalen Bezahlen können Gäste Trinkgeld hinzufügen. Casestudies mit unseren Kunden zeigen, dass digitales Trinkgeld oft höher ausfällt als bei Barzahlung.
Warum?
Unsere Aufrunden-Funktion erleichtert das Geben von Trinkgeld, beinhaltet aber immer min. 10 %
Vorgeschlagene Trinkgeld-Stufen (z. B. 5%, 10%, 15%) erleichtern die Entscheidung
Digitales Trinkgeld fühlt sich "leichter" an als Bargeld
💡 Tipp: Mehr zur Trinkgeld-Funktion findest du hier.
Vorbeugung von Fakebestellungen
Onlinepayment verhindert Fake- oder Scherz-Bestellungen, auch wenn diese in der Vergangenheit nur äußerst selten vorgekommen sind.
Bei Bestellung mit Sofortzahlung müssen Gäste direkt bezahlen – eine Bestellung ohne Zahlungsabschluss wird nicht an die Küche übermittelt.
Vorteil:
Keine Zeit- und Warenverschwendung durch nicht abgeholte oder stornierte Bestellungen
Weniger Stress für Küche und Service
Info: Fakebestellungen kommen zwar äußerst selten vor, aber beim Einsatz von SO'USE ohne Onlinepayment (egal ob Order & Pay oder Pick Up & Delivery) besteht theoretisch die Möglichkeit. Mit der Session-Dauer kannst du bei dem Thema ebenfalls vorbeugen.
Internationale Gäste – Währungen werden direkt getauscht
Währungen werden automatisch getauscht – ideal für Touristen.
Adyen unterstützt über 135 Währungen und rechnet automatisch um. Internationale Gäste können in ihrer eigenen Währung bezahlen, während du in Euro abgerechnet wirst.
Beispiel:
Ein Tourist aus den USA bestellt per QR-Code und bezahlt mit seiner US-Kreditkarte
Der Betrag wird automatisch von USD in EUR zum aktuellen Kurs umgerechnet
Du erhältst den Betrag in Euro auf dein Konto
💡 Tipp: Onlinepayment lohnt sich also besonders in touristischen Regionen bzw. bei internationalen Gästen.
Schnellerer Checkout – Gäste müssen nicht warten
Gäste müssen für die Bezahlung nicht auf das Service-Team warten oder zur Kasse kommen, wenn du den Self-Checkout nutzt.
Mit Self-Checkout bezahlen Gäste direkt am Tisch – ohne Wartezeit. Das spart Zeit für Gäste und Service.
Vorteile:
Höhere Tischrotation: Gäste können schneller gehen, neue Gäste setzen sich
Weniger Stress für das Service-Team: Keine langen Warteschlangen an der Kasse
Bessere Gast-Experience: Gäste entscheiden selbst, wann sie gehen möchten
Info: Self-Checkout ist nur mit Onlinepayment und einer kompatiblen Kasse möglich. Mehr dazu erfährst du hier.
FAQs
Welche Zahlungsmethoden unterstützt Adyen?
Adyen unterstützt alle gängigen Zahlungsmethoden:
Kreditkarten: Visa, Mastercard, American Express
Debitkarten: Maestro, V PAY
Mobile Payment: Apple Pay, Google Pay
Online-Zahlungen: PayPal (je nach Konfiguration)
viele weitere
Was kostet Onlinepayment über Adyen?
Die Transaktionsgebühren hängen von deinem Angebot ab. SO'USE hat mit Adyen gute Konditionen ausgehandelt.
Wie schnell erhalte ich mein Geld?
Muss ich mich separat bei Adyen registrieren?
Nein, die Einrichtung erfolgt über SO'USE.
Kann ich Onlinepayment und Barzahlung kombinieren?
Ja, das ist möglich. Du kannst beide Zahlungsmethoden parallel anbieten:
Gäste, die digital bezahlen möchten, nutzen Onlinepayment
Gäste, die bar bezahlen möchten, wählen bspw. Zahlen beim Service im Checkout aus
Wie sicher ist Onlinepayment über Adyen?
Adyen erfüllt die höchsten Sicherheitsstandards:
PCI DSS Level 1 zertifiziert (höchster Sicherheitsstandard für Zahlungsdienstleister)
3D Secure 2.0: Zusätzliche Authentifizierung für Kartenzahlungen (z. B. Fingerabdruck, Face ID)
Verschlüsselte Übertragung: Alle Zahlungsdaten werden verschlüsselt übertragen
DSGVO-konform: Alle Daten werden nach europäischem Datenschutzrecht verarbeitet
Ergebnis: Onlinepayment über Adyen ist mindestens genauso sicher wie bspw. Kartenzahlung am EC-Terminal – wenn nicht sicherer.
Was passiert bei Rückerstattungen oder Stornierungen?
Rückerstattungen/Stornos kannst du direkt über deinen Adyen-Account oder SO'USE vornehmen.
Können Gäste Trinkgeld auch bar geben, wenn sie digital bezahlen?
Ja, das ist natürlich möglich. Jedoch wird der Gast im Checkout ausdrücklich mit der Trinkgeldfunktion konfrontiert. In der Realität, sollte es also nicht passieren, dass ein Gast sein Trinkgeld unbedingt in Bar geben möchte.
Funktioniert Onlinepayment auch bei schlechtem Internet?
Onlinepayment erfordert eine stabile Internetverbindung.
Falls die Verbindung abbricht:
Die Zahlung wird nicht abgeschlossen und der Gast muss den Vorgang wiederholen
Keine Doppelbuchungen: Adyen verhindert automatisch Mehrfachabbuchungen
Kann ich Onlinepayment nur für bestimmte Shops aktivieren?
Ja, du kannst Onlinepayment flexibel konfigurieren (z. B. Terrasse mit Onlinepayment, Innenbereich klassisch)